(Jung)Koch/Köchin (m/w/d) I Restaurant JONAS
Culinarius Management GmbH
| Company | Culinarius Management GmbH |
| Category | Hospitality |
| Location | 1. Bezirk: Innere Stadt |
| Remote | — |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | EUR 2k |
| First seen | 2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date) |
| Last verified | 10 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
Das Restaurant JONAS steht für eine abwechslungsreiche Küche mit einer Mischung aus österreichischen Klassikern und modernen Gerichten . Neben traditionellen Speisen bieten wir auch Bowls, Burger und Wok-Gerichte an und legen großen Wert auf Qualität, frische Zutaten und ein gutes Team in der Küche.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die nach einer Einschulungsphase eigenverantwortlich eine eigene Schicht übernimmt.
Deine Aufgaben
• Unterstützung bei der Zubereitung von Menüs und à la Carte-Gerichten
• Selbstständige Führung einer eigenen Position nach der Einschulungszeit
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf während deiner Schicht
• Zubereitung von Gerichten der österreichischen Küche sowie moderner Speisen wie Bowls, Burger und Wok-Gerichte
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
Stellenanforderungen
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Praxiserfahrung
• Motivation, eine eigene Schicht zu führen und Verantwortung zu übernehmen
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
Wir bieten
• Vollzeitstelle mit 40 Stunden im Zweischichtbetrieb (9:00–21:00 Uhr)
• Nach fundierter Einschulung die Übernahme einer eigenen Position
• Abwechslungsreiche Küche von traditionell bis modern
• Angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
• Bezahlung laut Kollektivvertrag für Gastronomie ab € 2.165 brutto/Monat auf Vollzeitbasis , mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung