VODITELJ/VODITELJICA KUHINJE
HOTEL PANONIJA d.o.o.
| Company | HOTEL PANONIJA d.o.o. |
| Category | Hospitality |
| Location | HR |
| Remote | — |
| Employment | Contract |
| Level | Manager |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 3 Aug 2026 |
| Last verified | 12 Aug 2026 |
| Source | Public employment agency (eures) |
Description
Opis posla:
organizacija i vođenje svakodnevnog rada kuhinje
priprema i izdavanje jela te nadzor nad kvalitetom pripreme hrane
izrada i koordinacija rasporeda smjena kuhinjskog osoblja
vođenje, nadzor, uvođenje u posao, osposobljavanje i motiviranje zaposlenika
praćenje rada zaposlenika i osiguravanje poštivanja radnih procedura
naručivanje namirnica, kontrola zaliha i praćenje utroška
provođenje HACCP standarda te briga o higijeni, urednosti i ispravnosti kuhinjske opreme