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🧪 Oferta de Empleo: Técnico/a de Laboratorio Agroalimentario (Sensorial) ¿Te apasiona la evaluación sensorial y la calidad alimentaria? ¿Quieres desarrollarte en un entorno técnico donde tu trabajo tenga impacto directo en la percepción y seguridad de los productos? En AENOR, buscamos un/a Técnico/a de Laboratorio Sensorial Agroalimentario para reforzar nuestro equipo en Madrid, contribuyendo a la fiabilidad de nuestros estudios sensoriales y servicios de evaluación. 🌟 ¿Cómo será tu experiencia en AENOR? 🍽️ Entorno técnico especializado Participarás en estudios sensoriales con metodologías estructuradas, aplicando análisis de datos y protocolos estandarizados en el ámbito agroalimentario. 👥 Equipo colaborativo y multidisciplinar Formarás parte de un equipo con experiencia en calidad, seguridad alimentaria y evaluación sensorial. 📚 Aprendizaje continuo Accederás a formación técnica y desarrollo profesional en análisis sensorial, tratamiento de datos y metodologías de evaluación. 📈 Impacto real en el producto final Tu trabajo contribuirá directamente a la evaluación de la calidad percibida por el consumidor y a la mejora de productos alimentarios. 🎁 Beneficios diferenciales Jornada intensiva en verano, retribución flexible, ayudas a guardería, formación en idiomas, portátil, dietas y más. 🎯 ¿Qué buscamos? Formación técnica: FP Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar. Experiencia: Al menos 1 año en laboratorio agroalimentario o entorno vinculado a análisis sensorial. Habilidades y conocimientos técnicos: Conocimientos en análisis sensorial básico. Experiencia en buenas prácticas de laboratorio. Preparación de alimentos y codificación de muestras. Capacidad para el tratamiento de grandes volúmenes de datos. Competencias digitales: Manejo de herramientas de recogida de datos. Nivel medio-alto de Excel para análisis de datos. Experiencia en bases de datos y gestión de resultados. Competencias personales: Rigurosidad y atención al detalle. Capacidad analítica. Buena organización y planificación. Seguimiento de procedimientos. Capacidad para trabajar de forma autónoma. 🧭 Tu misión en el laboratorio Organizarás y ejecutarás pruebas sensoriales, asegurando la calidad y fiabilidad de los resultados obtenidos. 🍽️ Ejecución de pruebas sensoriales Organización, planificación y asistencia en catas y estudios sensoriales. 👥 Gestión de paneles Reclutamiento, coordinación y seguimiento de panelistas. 🏷️ Preparación de muestras Preparación, codificación y control de muestras alimentarias. 📊 Análisis de datos Tratamiento de resultados y elaboración de informes técnicos. 📦 Gestión de laboratorio Control de muestras, inventario y almacén. 🧾 Apoyo transversal Apoyo administrativo en el laboratorio y colaboración puntual con el departamento físico-químico (FQ). 📩 ¿Te interesa? Si buscas un entorno técnico, dinámico y con impacto directo en la calidad sensorial de los productos, nos encantará conocerte.