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À propos de Biscuit International Biscuit International est le leader européen des fabricants de biscuits de marque distributeur et de substituts de pain, fort d'un héritage de plus de 400 ans d'expertise dans l'art de délivrer des produits savoureux à grande valeur ajoutée. Notre solide connaissance du marché, notre couverture géographique étendue, ainsi que notre portefeuille diversifié et notre personnel hautement qualifié nous permettent de proposer une expertise et une valeur incomparables à nos clients et partenaires.   Avec 30 sites de production et plus de 5 000 collaborateurs à travers l'Europe , nos employés sont au cœur de notre succès. Ils adhèrent à nos valeurs de qualité, d’innovation et d’excellence en matière de service, contribuant à notre réputation en tant que partenaire fiable pour nos clients et collaborateurs. Chez Biscuit International, nous accordons une priorité à la formation et au bien-être de nos équipes, en créant un environnement de travail propice à la collaboration et au développement personnel. Cette volonté d'excellence nous guide pour offrir des produits et services de qualité supérieure. À propos du poste Nous recrutons un(e) Supply Planner pour notre site basé à Montauban (à 30 min de Toulouse ) en CDI dont les missions concerneront le site de Montauban. Rattaché(e) au Responsable Demand and Supply Planning, vous contribuerez à la planification PIC et PDP, à la gestion des stocks et au suivi de la performance Supply Chain. 🎯 Vos missions futures 1/ Planification : PIC et PDP Etablir le Plan Directeur de Production : estimer la charge de production sur 52 semaines Définir et valider le panier d’OF des usines en semaine S pour la semaine S+2 Valider l’ajustement du planning de la semaine S+1 avec tous les services Suivre le planning de la semaine en cours au quotidien , en étroite collaboration avec l’ordonnanceur, les ajustements selon l’avance ou le retard des lignes et les aléas rencontrés Dans le cadre du cycle S&OP mensuel, participer à l’établissement du Plan Industriel et Commercial sur un horizon de 18 mois Pendant la période de congés, remplacement du planificateur usines en Bretagne ou Centre : Effectuer des simulations pour aide à la décision Suivre l’évolution de la demande client et traiter les écarts / les alertes Coordonner les ajustements de planning avec les équipes Approvisionnements, Production et Logistique Mettre à jour les indicateurs de suivi d’activité (Fill rate, analyse des causes de reliquats, …) 2/ Piloter les stocks : Piloter les stocks de produits finis et semi-finis fabriqués en respectant les exigences internes et externes (objectifs de stock, contrat date, …) En coordination avec l’équipe Approvisionnements, gérer les switchs produits, arrêts et nouveaux référencements : impact sur les stocks, couverture de stock et alerte le Commerce si nécessaire Analyser les niveaux et qualité des stocks ainsi que les différentes données utiles à l’activité : le stock projeté et informer le Commerce des stocks à risque (ruptures prévisionnelles) les stocks hors contrat date , analyser les causes et alerter le Commerce/l’ADV la projection des stocks sur 52 semaines et communiquer avec les équipes logistiques pour prévenir les problématiques de stockage 3/ KPI : En lien avec les membres de l’équipe Prévisions-Planification, participer au pilotage des indicateurs de la Supply Chain : Alimenter l’indicateur du taux de service client et identifier les causes des reliquats Réaliser des synthèses et analyses sur les reliquats et leurs causes Informer le Commerce et les clients , si nécessaire Alimenter d’autres indic