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Store Manager Ristorazione - Milano Bicocca

grupoclave
Companygrupoclave
CategoryRetail
Location
Remote
EmploymentNot stated
LevelManager
SalaryNot stated by the employer
Posted23 Jul 2026
Last verified12 Aug 2026
SourceEmployer ATS (teamtailor)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Vuoi entrare a far parte di un progetto di espansione nel settore della ristorazione e ricoprire un ruolo di responsabilità all'interno di un brand internazionale? Nortempo Italia, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di uno/a Store Manager per conto di POPEYES ITALIA, realtà in forte crescita sul mercato italiano. Cerchiamo una figura dinamica e operativa, capace di guidare il punto vendita, coordinare il team e garantire ogni giorno elevati standard di qualità, servizio e organizzazione, nella zona Milano Bicocca. Di cosa ti occuperai Gestione completa del punto vendita e delle attività operative Coordinamento e sviluppo del team di lavoro Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività giornaliere Monitoraggio dei costi del personale e delle materie prime Controllo del rispetto delle procedure aziendali e degli standard di food safety Supporto alle attività di selezione del personale Analisi dei principali KPI del ristorante e reportistica operativa Presidio sia delle attività di cucina sia delle attività di back office Requisiti Esperienza pregressa come Store Manager o responsabile di punto vendita, almeno 1 anno Provenienza da contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate Familiarità con ambienti ad alto volume e processi standardizzati Buona conoscenza di Excel e dei principali indicatori di performance Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Ottime capacità organizzative, leadership e orientamento al risultato Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Cosa offriamo Contratto a tempo indeterminato RAL compresa fra € 27.000 e €30.000, da valutare sulla base del profilo e dell’esperienza pregressa Bonus e sistema incentivante legato ai risultati Periodo di formazione iniziale di 2 settimane (alloggio coperto dall’azienda durante il periodo di training) Concrete opportunità di crescita professionale in un’azienda in forte espansione Ambiente dinamico, meritocratico e orientato allo sviluppo delle persone Full time - 40 ore settimanali Turnazione dal lunedì alla domenica ( con due giorni di riposo) Fasce orarie distribuite sull’intera giornata in base all’organizzazione del punto vendita Se hai esperienza nella gestione di team e vuoi entrare in una realtà internazionale in forte crescita nel settore della ristorazione, inviaci la tua candidatura!