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Souschef der Thermengastronomie

Tauern Spa World
CompanyTauern Spa World
CategoryHospitality
LocationKaprun
Remote
EmploymentNot stated
LevelNot stated
SalaryNot stated by the employer
First seen3 Aug 2026 (the employer did not state a posting date)
Last verified11 Aug 2026
SourceThe employer's own careers page (company_site)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
ab sofort Das TAUERN SPA Zell am See – Kaprun ist ein Resort der VAMED Vitality World, Österreichs führendem Betreiber von Thermen- und Gesundheitsresorts. Das exklusive 4*S Resort umfasst 220 Zimmer und bietet Österreichs größten Hotel Panorama SPA und mehr als 20.000 m² SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams! Ein Teil deiner Benefits Kostenlose Verpflegung 3 x am Tag; 7-Tage die Woche Eintritt in die SPA Wasser- & Saunawelt für dich & deine Begleitperson & max. 3 Kinder Urlaub in den VVW-Resorts zum günstigen Mitarbeiter-Tarif Ermäßigungen viele interne & externe Ermäßigungen bei Partnern Dein Job bei uns DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH • Operative Leitung der Thermenküche inklusive Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes in der Selbstbedienungs-Gastronomie • Organisation & Koordination sämtlicher Küchenprozesse im laufenden Tagesgeschäft • Führung, Einschulung & Motivation eines kleinen Küchenteams (ca. 6 Personen) • Warenkontrolle, Bestellungen & Lagerorganisation (Absprache mit dem Küchenchef) • Einhaltung und Kontrolle von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) • Aktive Mitarbeit in der Produktion & im Service (Front Küche SB) Dein Profil – damit begeisterst du uns DAS BRINGST DU MIT • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder langjährige Branchenkenntnisse, idealerweise in Großküchen, Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomien • Erfahrung in der Selbstbedienungsgastronomie & im Live Cooking • Führungspersönlichkeit • Strukturierte & wirtschaftliche Arbeitsweise • Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen • Teamkompetenz & Hands-on Mentalität • Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil • Offenheit für neue Projekte Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme & von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung ab 3.500,00 € bei einer 45-Stunden-Woche, an. Jetzt bewerben!