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Für unseren Kunden, ein renommiertes und qualitätsorientiertes Gastronomieunternehmen in der Region Sprockhövel, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Sous Chef (m/w/d). Ihre Aufgaben • Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Führung des Küchenteams • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb • Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen • Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) • Einarbeitung und Unterstützung von Mitarbeitenden sowie Auszubildenden • Vertretung der Küchenleitung in deren Abwesenheit • Mitwirkung bei der Speisekartenentwicklung und Warenwirtschaft Ihr Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Sous Chef oder Chef de Partie mit Führungserfahrung • Leidenschaft für frische Produkte und hochwertige Küche • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsgeschick • Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise • Belastbarkeit und Freude daran, ein Team zu motivieren Das erwartet Sie • Bruttogehalt von ca. 3.200 bis 4.500 €, abhängig von Qualifikation und Erfahrung • Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung • Mitarbeiterzimmer mit eigenem Bad als Übergangslösung • Unterstützung bei der Suche nach einer eigenen Wohnung • Langfristige Perspektive in einem modernen und erfolgreichen Gastronomiebetrieb • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und Entwicklungsmöglichkeiten Bewerbung Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: [[email protected]](https://mailto:[email protected]) Betreff: KD 127