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GGM Gastro, wer sind die eigentlich? Wer liebt es nicht? In Restaurants, Imbissen und Bars gutes Essen und Drinks genießen! Aber hast du dich eigentlich schon einmal gefragt, wo dein Lieblings-Restaurant sein ganzes Küchenequipment herhat? Die Antwort darauf sind wir – GGM Gastro! Als Europas Marktführer für Gastronomiebedarf erleichtern wir seit nunmehr 20 Jahren unzähligen Gastronomen mit professionellem Equipment den Arbeitsalltag.  30 Standorte, 1200 Mitarbeitende und die Reise hat gerade erst begonnen.  Werde auch du Teil der GGM-Familie und wachse gemeinsam mit uns weiter.  Du hältst gerne im Hintergrund die Fäden in der Hand? Dann werde Teil unseres Backoffice-Teams und sorge dafür, dass alles rund läuft. Du holst Angebote für Ersatzteile bei Lieferanten ein, vergleichst Konditionen und wickelst Bestellungen effizient ab. Du forderst Auftragsbestätigungen an, prüfst Preise, Mengen und Liefertermine und pflegst die Daten im System. Du überwachst Liefertermine konsequent, gehst Abweichungen aktiv nach und klärst Differenzen mit Lieferanten. Du unterstützt bei der Disposition von Ersatzteilen und stellst die Materialverfügbarkeit sicher. Du arbeitest eng mit Lager, Logistik und After-Sales zusammen, um schnelle und reibungslose Abläufe zu gewährleisten. Du übernimmst administrative Tätigkeiten im Einkauf und sorgst für saubere Stammdaten. Du bist zentrale Schnittstelle zu Lieferanten und internen Abteilungen und stellst einen verlässlichen Informationsfluss sicher. Du erstellst Auswertungen (z. B. zu Preisen, Lieferzeiten, Beständen) und identifizierst Optimierungspotenziale. Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (z. B. Groß- und Außenhandelskaufmann, Kaufmann für Büromanagement) oder Erfahrung im Einkauf bzw. in der Ersatzteilbeschaffung. Du bringst idealerweise Erfahrung im technischen Umfeld oder mit Ersatzteilen mit. Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse (bestenfalls Wirtschaftsenglisch). Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und behältst auch bei mehreren Vorgängen den Überblick. Du bist kommunikationsstark und trittst sicher im Umgang mit Lieferanten auf. Du gehst sicher mit MS Office (insbesondere Excel) um; Erfahrung mit ERP-Systemen ist von Vorteil. Du arbeitest lösungsorientiert, bist belastbar und ein echter Teamplayer. Eine strukturierte Einarbeitung Einen reibungslosen Einstieg – Klare Abläufe und dein persönlicher Buddy helfen dir, dich schnell zurechtzufinden. Individuelle Einarbeitung – Du bekommst eine gezielte Einführung in deine Aufgaben, unsere Tools und Unternehmensprozesse Schnelle Integration – Wir fördern den Austausch im Team, damit du dich direkt als Teil von GGM Gastro fühlst. Gezielte Weiterentwicklung – Schulungen und regelmäßiges Feedback unterstützen dich in deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung.   Verpflegung Firmeneigene Kantine mit frischem, preiswerten Mittagessen für 4€ pro Mahlzeit Kostenlose Kaffeebar, Getränke und frisches Obst Für deine Gesundheit EGYM Wellpass für über 13.500 Sport- und Wellness Studios Zuschuss von 125,00 € für eine Arbeitsplatzbrille Etwas für deinen Geldbeutel Jubiläumsprämien  Gesundheitsbonus (5 % des Halbjahres-Bruttoeinkommens bei vollständiger krankheitsfreier Anwesenheit) Weihnachtsgeld Mitarbeiterangebote und -Rabatte über  Corporate Benefits Großzügiger Zuschuss zu deinem eclara E-Auto Leasing   Freue dich außerdem auf zusätzliche Benefits, die wir dir im Kennenlerngespräch näherbringen. Hinweis zu Bewerbungsaufwendungen: Bitte beachte, dass eine Erstattung der im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch entstehenden Aufwendungen, einschließlich Reisekosten, Übernachtungs- sowie Verpflegungskosten, durch unser Unternehmen ausdrücklich ausgeschlossen ist.