responsable équipe cuisine japonaise (H/F)
WEIDA
| Company | WEIDA |
| Category | Operations & Admin |
| Location | FR |
| Remote | — |
| Employment | Full-time |
| Level | Manager |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 21 Jul 2026 |
| Last verified | 8 Aug 2026 |
| Source | Public employment agency (eures) |
Description
RESPONSABLE D'EQUIPE 2000€ net 39h/semaine Nourri logé *Encadrer, animer et coordonner l'équipe *Organiser la production *Contrôler la fraîcheur et la conformité des préparations *Préparer et réaliser des makis, des sushis et autres spécialités *Former les nouveaux collaborateur *Gérer les plannings et les répartitions des tâches *Superviser la gestion des stocks, des commandes et la maitrise des coûts matière *Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) *Garantir la propreté, le rangement et la désinfection des postes de travail et du matériel *Gérer les livraisons