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Description du poste : Au sein d'un site situé à proximité de Privas, vous pilotez la fabrication au quotidien. Vous garantissez la performance des lignes et la sécurité des produits, tout en veillant au respect des normes qualité et des délais. Vous travaillez en lien direct avec le responsable maintenance, le service qualité et la logistique pour anticiper, réguler et améliorer les processus. Vos responsabilités couvrent un large périmètre Organiser et planifier la production selon les commandes et capacités * Encadrer et animer les équipes de production au quotidien * Contrôler la qualité des produits à chaque étape du processus * Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions correctives * Garantir la sécurité des personnes et la conformité des équipements * Collaborer avec la maintenance pour limiter les arrêts non planifiés * Participer activement à l'amélioration continue et à la réduction des pertes Le poste demande de la réactivité, du discernement et une capacité à décider vite. Vous intervenez sur le terrain, dans un environnement où la précision compte autant que la rigueur de gestion. Les journées sont rythmées par les impératifs de production et les ajustements nécessaires pour tenir les engagements clients. Description du profil : Issu d'une formation en agroalimentaire, en production ou en génie industriel, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipes dans un contexte de production. Vous comprenez les contraintes liées à la transformation et à la sécurité alimentaire. Votre profil Formation supérieure en production, agroalimentaire ou équivalent * Expérience solide en encadrement d'équipes de production * Bonne connaissance des procédés industriels et des normes qualité * Réflexes en gestion des priorités et en résolution de problèmes * Sens du terrain et capacité à fédérer autour d'objectifs précis