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Nous recherchons Un(e) Responsable Adjoint(e) pour intégrer notre boulangerie de quartier à l'ambiance dynamique et conviviale. Véritable bras droit de la responsable, vous participez activement à la gestion quotidienne du point de vente et à la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Assurer la vente et développer le chiffre d'affaires (vente complémentaire) - Garantir une mise en place attractive et un merchandising de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'organisation et à la bonne tenue du magasin - Gérer les encaissements avec rigueur - Assurer une certaine autonomie dans la gestion du point de vente Profil recherché : - Expérience minimum de 2 ans en boulangerie exigée - Fiable, motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e) - Excellent sens du commerce et du service client - Bonne connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie - Maîtrise des règles d'hygiène - Autonome, organisé(e) et dynamique - Capacité à aller au-delà du rôle de simple encaissement : véritable vendeur(se) impliqué(e)