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Projektkoordinator\*in Standortaufbau   Du möchtest Verantwortung übernehmen und den Aufbau eines neuen Standorts aktiv mitgestalten? Gemeinsam mit unserem Geschäftsführer und Verwaltungsrat koordinierst und realisierst du den Aufbau unserer nächsten Markthalle (Eröffnung 2027\). Gleichzeitig lernst du unseren Betrieb von Grund auf kennen und gestaltest die Zukunft unseres Unternehmens mit.   Deine Aufgaben   Unterstützung des Geschäftsführers und der Arbeitsgruppen auf Stufe Verwaltungsrat   Kennenlernen der Prozesse durch operative Mitarbeit in den verschiedenen Abteilungen der Markthalle Luzern (Einkauf, Verkauf, ggf. Küche)   Mitarbeit bei strategischen Projekten und deren Umsetzung   Besuche bei Produzenten und Mitgestaltung des zukünftigen Sortiments   Das bringst Du mit   Abschluss einer Hotelfachschule oder Hochschulabschluss   Begeisterung für Lebensmittel und Unternehmertum   Strukturierte, selbstständige und pragmatische Arbeitsweise   Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und auch operativ mit anzupacken   Hohe Serviceorientierung   Kommunikationsstärke und hohe Lernbereitschaft   Deine Perspektive   Du baust unseren neuen Standort in Zug von Beginn an mit auf und lernst sämtliche Bereiche unseres Unternehmens kennen. Schritt für Schritt übernimmst du mehr Verantwortung.   Eckdaten   Anstellungsverhältnis: unbefristet / 60\-100%   Start: per sofort oder nach Vereinbarung   Arbeitsort: Zentralschweiz jpid2e0d7f2jm jit0832jm jiy26jm