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Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Convenience - Wolf Essgenuss GmbH Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich Convenience Ab sofort Art: Vollzeit Ort: Nürnberg Das sind wir: Als traditionsreiches Familienunternehmen in vierter Generation und heute Teil eines international agierenden Konzerns beschäftigen wir rund 1.900 Mitarbeitende, die mit Leidenschaft und Freude Genussmomente für Millionen von Menschen schaffen. An unseren hochtechnologischen und mehrfach zertifizierten Produktionsstandorten in Bayern und Thüringen stellen wir eine breite Palette beliebter und traditioneller Wurstwaren sowie eine Vielzahl köstlicher Fertiggerichte und Snackprodukte her. Dabei verbindet uns alle die Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und gemeinsame Genussmomente. Denn zusammen schmeckt es immer noch am besten! Und weil man im Team mehr erreicht, legen wir großen Wert auf ein vertrauensvolles und kollegiales Miteinander. Das wird Ihnen bei uns schmecken: • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive • Top Bezahlung über Schichtsystem • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen (Kesselwärter, Schweißerschein, Weiterbildung zum Meister) • Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen • Betriebliches Gesundheitsmanagement • Betriebliche Altersvorsorge • Betriebseigene Kantine & Sozialräume • Mitarbeiterrabatte • Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien • Mitarbeiterevents • Gutes Betriebsklima Ihre neue Rolle bei uns im Team: • Entwicklung und Optimierung neuer Produkte – inklusive Projektmanagement und Dokumentation • Erstellung von Mustern sowie Stücklisten für Kalkulationen im CSB-System • Sicherstellung der Verkehrsfähigkeit neuer Produkte & Erarbeitung von Zutatenlisten in Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung • Produktentwicklung und -optimierung gemäß HACCP- und IFS-Kriterien • Organisation und Begleitung von Nullserien und Erstproduktionen sowie termingerechte Produktübergaben • Optimierung von Rezepturen und Kosten sowie Pflege von Stücklisten im CSB-System • Unterstützung der Produktion bei neuen Projekten, Maschinen-Einführungen und Prozessoptimierungen • Qualitätssicherung: tägliche Verkostung und Kontrolle der Convenience-Produkte • Sicherstellung der Einhaltung der Wolf-Qualitätsstandards & Meldung von Abweichungen an die Geschäftsführung Vertrieb • Umsetzung der IFS-Audit-Anforderungen im Bereich Produktentwicklung und Produktion • Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit in Produktion und Technikum • Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb und Produktion – als zentrales Bindeglied für erfolgreiche Produkte • Ansprechpartner für den Vertrieb bei Kundenanfragen zu neuen Produkten oder Optimierungen • Marktbeobachtung und Identifikation neuer Trends für innovative Produktideen • Teamorientierte Zusammenarbeit und enge Abstimmung innerhalb von Projekten Damit können Sie uns begeistern: • Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Metzgermeister oder Weiterbildung zum Fleischtechniker, Lebensmitteltechniker, Verarbeitungstechniker oder eine vergleichbare Qualifikation • Verantwortungsbewusstsein und Teamorientierung zeichnen Sie aus • Eine gewissenhafte und detailorientierte Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich • Sie überzeugen mit Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft Ein Beleg für die hohe Arbeitsplatzzufriedenheit in unserem Familienunternehmen ist auch die geringe Fluktuation. Man könnte auch sagen: Wer zu uns kommt, bleibt. Oft bis zur Rente. Hungrig geworden? Dann kommen Sie zu uns! Ein wachsendes und dynamisches Team, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen sowie ein sicherer Arbeitsplatz warten auf Sie! Machen Sie uns ein Angebot und senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per Mail. Ihr Ansprechpartner ist Herr Martin Götz.