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LES MAISONS DU CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche un/une Plongeur en restauration pour un contrat indeterminée à compter du 01.09.26. 6 services par semaine en hiver, 8 services en saison estivale Le groupe se compose de : • Le Clair de la Plume : hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique 1 étoile Michelin. \- La Ferme Chapouton : hôtel 4 étoiles et restaurant bistro. \- Le Café des Vignerons : café de village. \- Le Caveau des Vignerons : produits du terroir. Normes à respecter : Hygiène et sécurité strictes. Salaire mensuel base 169 heures, soit 39 heures hebdo : brut 2 101.73€ Vos missions RESPONSABILITÉS PRINCIPALES : • Approvisionner en produits lessiviels • Utiliser la technique du lavage à la main • Utiliser le lave-vaisselle • Trier la vaisselle avant et après lavage • Utiliser la sécheuse • Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité • Vérifier de la propreté et trier la vaisselle en sortie • Adapter son rythme de travail aux exigences du service • Entretenir des relations efficaces avec l’ensemble du personnel • Détecter et signaler tout dysfonctionnement Vos compétences QUALITES PRINCIPALES : • Sens de l’organisation • Capacité à travailler en équipe • Rigoureux(se) et méthodique Avantages • Tarif piscine municipal avantageux • Site internet CSE • Reduction sur nos tables