Leitung Produktionsplanung (m/w/d)
foodjobs Active Sourcing GmbH
| Company | foodjobs Active Sourcing GmbH |
| Category | Manufacturing |
| Location | Dechow (Mecklenburg-Vorpommern) |
| Remote | — |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| First seen | 2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date) |
| Last verified | 10 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
Kurzbeschreibung (fur Google)
Die Gläserne Molkerei ist ein führender Hersteller von Bio-Milchprodukten mit klarer Herkunft und nachhaltigem Anspruch. Seit der Gründung durch Bio-Landwirte hat sich das Unternehmen zu einem etablierten Anbieter im Handel entwickelt. Heute treibt ein neuer Eigentümer die Transformation konsequent voran – mit dem Ziel, Wachstum, Innovation und wirtschaftliche Stärke nachhaltig auszubauen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Kunden eine:
Leitung Produktionsplanung (m/w/d)
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Unternehmen
Die Gläserne Molkerei ist ein führender Hersteller von Bio-Milchprodukten mit klarer Herkunft und nachhaltigem Anspruch. Seit der Gründung durch Bio-Landwirte hat sich das Unternehmen zu einem etablierten Anbieter im Handel entwickelt. Heute treibt ein neuer Eigentümer die Transformation konsequent voran – mit dem Ziel, Wachstum, Innovation und wirtschaftliche Stärke nachhaltig auszubauen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Kunden eine:
Aufgaben
• Strategische Entwicklung der Rohstoffversorgung der Molkerei
• Sicherstellung der optimalen Verwertung des Rohstoffes Milch (Rahm, Buttermilch, Fett) und aktives strategisches Rohstoffmanagement
• Profitables Managen der frei zur Verfügung stehenden Milchmengen am Weltmarkt
• Regelmäßige Bewertung der aktuellen Marktlage und Ableitung der optimalen Rohstoffverwertung in den Planungsbereichen strategisch, taktisch und operativ
• Optimierung der Tools zur finanziellen Bewertung der verschiedenen Verwertungsansätze auf strategischer, taktischer und operativer Ebene in Zusammenarbeit mit unserem Controlling
• Einführung geeigneter Prozesse zur regelmäßigen Bewertung und Entscheidungsfindung
• Initiierung von Kapazitätsnutzungsprojekten
• Sicherstellung der optimalen Beschaffung des Rohstoffes für beide Werke
• Lieferantenbindung und Lieferantenkommunikation
• Leitung des Planungsbereiches – strategisch, taktisch und operativ sowie Verantwortung für den Bereich Milktrade
• Fachliche und disziplinarische Führung der beiden Mitarbeitenden in der Abteilung Planung
• Verantwortung für die Durchführung einer kosteneffizienten Einführung geeigneter Prozesse zur regelmäßigen Bewertung, Entscheidungsfindung und Implementierung der daraus abgeleiteten strategischen Maßnahmen
• Vorbereitung von Entscheidungsvorlagen für das Management
• Entwicklung und Optimierung der internen Planungsprozesse und KPIs in Zusammenarbeit mit den Schnittstellen
Anforderungen
• Abgeschlossenes BWL-Studium mit Schwerpunkt SCM, Logistik oder Prozessoptimierung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Funktion in der Molkereiindustrie
• Fundierte Kenntnisse der Milchwirtschaft und der Wertschöpfungskette
• Erfahrung in der Produktionsplanung
• Kenntnisse in Beschaffung und Rohstoffmanagement
• Kenntnisse im Vertragsmanagement und in Lieferantenbeziehungen
• Erfahrungen mit ERP-Systemen sowie eine hohe Zahlenaffinität
• Idealerweise Erfahrung mit interdisziplinären Projekten
• Hands-on-Mentalität gepaart mit einer verantwortungsbewussten und erfolgsorientierten Arbeitsweise
• Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
Angebot
• Faire Bezahlung, je nach Berufserfahrung
• Ein familiär geprägtes Umfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• Eine authentische, offene und wertschätzende Unternehmenskultur
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie ein zukunftssicherer Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben
• Ein Arbeitsumfeld, in dem du gestalten und etwas bewegen kannst
• Flexible Arbeitszeitmodelle wie Gleitzeit und mobiles Arbeiten (40 %)
• 29 Tage Urlaub sowie zusätzlich am 24.12. und 31.12. frei
• Eine betriebliche Altersvorsorge, attraktive Mitarbeiterrabatte bei Corporate Benefits, eine quartalsweise Anwesenheitsprämie, JobBike-Leasing sowie ein monatlicher Zuschuss auf die Sachbezugswertkarte (50 Euro)
Kontakt
Bei Fragen steht Ihnen Herr Lukas Moeller unter +49 174 1683433 zur Verfügung oder senden Sie uns direkt Ihre Bewerbung an [email protected].
foodjobs Active Sourcing GmbH
Friedenheimer Brücke 21
80639 München