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Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung (Saarbrücken) Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung ÜBER UNS Wir sind ein familiengeführter Lebensmittelgroßhändler und beliefern erfolgreich Gastronomie, Hotellerie und den Care-Bereich im gesamten Südwesten Deutschlands, sowie Bereiche in Frankreich und Luxemburg mit hochwertigen Lebensmitteln. Zusätzlich betreiben wir zwei C+C Märkte in Saarbrücken und Trier. Unser Schwerpunkt liegt auf Produktvielfalt, Qualität und Service. Für unseren C+C Markt in Saarbrücken suchen wir einen Abteilungsleiter (m/w/d) in unserer Fisch- und Feinkostabteilung. IHRE AUFGABEN Organisatorische Tätigkeiten: Sie übernehmen organisatorische und administrative Tätigkeiten im Büro sowie im Verkaufsbereich wie zB. Rechnungsprüfung, Wareneingangs- und Bestandskontrolle, Umsatzkontrolle, Inventuren. Einkauf von Waren: Sie kümmern sich um Warenbestellungen, vergleichen die Preise und kommunizieren und verhandeln mit unseren Lieferanten. Sie entwickeln Ideen zur Sortimentserweiterung und gestalten unser Sortiment aktiv mit. Vertrieb & Kundenbetreuung: Sie beraten unsere Kunden per Telefon und an der Theke individuell zu unserem umfangreichen Fisch-, Feinkost- und Meeresfrüchtesortiment und steigern durch Neukundengewinnung und Zusatzverkäufe den Umsatz der Abteilung. Personalverantwortung: Sie leiten ein Team von mehreren Mitarbeitenden, erstellen Arbeitspläne und unterweisen und schulen diese. Hygiene und Sauberkeit: Sie sind für die Einhaltung der HACCP Richtlinien der Abteilung verantwortlich und kontrollieren die tägliche Reinigung. IHR PROFIL Ausbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung als Verkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandel. Auch als Quereinsteiger (m/w/d) sind Sie bei uns herzlich willkommen. Erfahrungen und Kenntnisse: Erfahrungen im Verkauf an der Frischetheke und Interesse am Handel mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und Feinkost wären wünschenswert. Kundenorientierung: Sie haben Spaß am Verkauf und der Beratung von Kunden und zeichnen sich durch Freundlichkeit, kundenorientiertes Auftreten und Qualitätsbewusstsein aus. Fremdsprachenkenntnisse: Da wir eine Vielzahl an französischen und luxemburgischen Kunden und Lieferanten haben, wären Grundkenntnisse in Französisch wünschenswert, aber keine Voraussetzung. UNSER ANGEBOT • 29 Tage Urlaub • Urlaubs- und Weihnachtsgeld • Betriebliche Altersvorsorge • Eine individuelle und praxisnahe Einarbeitung • Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem erfolgreich geführten Familienunternehmen und einem kollegialen Team mit flachen Hierarchien • Mitarbeiterrabatte (Personalrabatt, Corporate Benefits) Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: [email protected] Michael Wirbel Telefon: +49 681 68709301