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Leitung Cafeteria m/w/x

Ruedersdorf
CompanyRuedersdorf
CategoryHospitality
LocationHamburg
Remote
EmploymentNot stated
LevelManager
SalaryNot stated by the employer
First seen2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date)
Last verified10 Aug 2026
SourceThe employer's own careers page (company_site)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Hamburg ab sofort in Vollzeit (40 Std./Woche) für das Evangelische Amalie Sieveking Krankenhaus in Hamburg-Volksdorf gesucht. Albertinen Services Hamburg Speisenversorgung Haselkamp 33 22359 Hamburg befristet, Vollzeit Berufserfahrene Festanstellung Jetzt online bewerben Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe! Ihre Aufgaben • Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Ablaufs in der Cafeteria • Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne • Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation unseres Speisenangebots • Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerorganisation und Durchführung der Inventuren • Einhaltung aller HACCP-Richtlinien • Ansprechpartner für Kolleginnen und Kollegen, Gäste sowie externe Dienstleister Ihre Qualifikationen • abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/x • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz • Freundliches, serviceorientiertes Auftreten • Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit • festes Einkommen und faire Bezahlung • geregelte Arbeitszeiten: Kernarbeitszeit Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr, gelegentliche Wochenenddienste • ein eingespieltes, zwölfköpfiges und sehr freundliches Team • Zuschuss zum Deutschlandticket • Hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service • kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unseren Mitarbeitenden • vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen • Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen • Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur • wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln Betriebsärztlicher Dienst Betriebliches Eingliederungsmanagement Seelsorge und Mitarbeiterberatung ÖPNV-Ticket Corporate Benefits Rabatte Wir benötigen Ihre Zustimmung, um das Video von Youtube zu laden Wir verwenden einen Service des Drittanbieters YouTube, um Videoinhalte einzubetten. 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Uns eint und verbindet der Geist gelebter Nächstenliebe. Wir stellen Menschen in den Mittelpunkt. Wir unterstützen und begleiten Menschen in allen Phasen ihres Lebens. Wir achten die Würde und Autonomie jedes Menschen. Wir begegnen allen respektvoll und wertschätzend. Wir sind achtsam und fürsorglich zum Wohle des Anderen und unserer selbst. Wir handeln gemeinsam. Wir sind Teil einer Gemeinschaft und tragen zum Gelingen unseres Diakonischen Auftrags bei. Wir schätzen uns in unserer Vielfalt und in unserer Unterschiedlichkeit. Wir arbeiten Hand in Hand vertrauensvoll zusammen. Wir würdigen unsere Tradition und bleiben offen für Neues. Wir verbinden Diakonie und Wirtschaftlichkeit. Diakonisches Handeln ist unser Auftrag. Unseren wirtschaftlichen Erfolg setzen wir zum Wohle der Menschen ein. Wir wollen stetig besser werden und akzeptieren dabei unsere menschlichen Grenzen. Wir streben Nachhaltigkeit und einen verantwortlichen Umgang mit unseren Ressourcen an. In besten Händen, dem Leben zuliebe. Haben Sie Fragen? Als Ansprechperson steht Ihnen gern zur Verfügung: Frank Hagedorn Bereichsleiter Speiseversorgung Tel.: +49 4101 5898123 Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an: Frank Hagedorn Bereichsleitung Speiseversorgung Jetzt online bewerben Mehr Informationen Bitte beachten Sie, dass wir postalische Bewerbungen nicht zurücksenden können. Die Daten und Unterlagen werden, sofern eine Aufbewahrungspflicht nicht besteht und die Daten und Unterlagen für den Zweck nicht mehr vonnöten sind, gelöscht bzw. vernichtet.