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Leiter:in (m/w/d) Produktentwicklung Backwaren

RAU | FOOD RECRUITMENT GmbH
CompanyRAU | FOOD RECRUITMENT GmbH
CategoryEngineering
LocationNordrhein-Westfahlen
Remote
EmploymentNot stated
LevelManager
SalaryNot stated by the employer
First seen2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date)
Last verified10 Aug 2026
SourceThe employer's own careers page (company_site)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Kurzbeschreibung (fur Google) Unser Mandant ist ein innovationsstarkes, modernes und eigentümergeführtes Unternehmen, das hochwertige Backwaren für den Handel produziert und vertreibt. In seinem Segment zählt es zu den führenden Anbietern. Das Unternehmen blickt auf eine lange, erfolgreiche Backtradition zurück und wird regelmäßig für seine herausragende Qualität und Innovationskraft ausgezeichnet. Leiter:in (m/w/d) Produktentwicklung Backwaren Produktentwicklung, Bäcker, Handwerk, Lebensmitteltechnologe, Produktkonzepte, Lebensmittelrecht, Qualität, Backwerk, Industrie, Projektarbeit, Entwicklung raufood UNSER MANDANT Unser Mandant ist ein erfolgreiches, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelproduktion mit bekannten Marken im regionalen und nationalen Handel. Am Produktionsstandort wird die komplette Bandbreite an Frischprodukten hergestellt. In den kommenden Jahren sind umfangreiche Projekte und Investitionen geplant, um die Leistungsfähigkeit und Innovationskraft des Unternehmens weiter auszubauen. Ihre neue Herausforderung • Sie führen ein kleines Produktentwicklungsteam disziplinarisch und fachlich • Sie planen, leiten und koordinieren Optimierungs- und Innovationsprojekte für marktgerechte Produkte • Sie beobachten den Markt, die Trends und leiten daraus neue, zukunftsweisende Produktkonzepte ab • Sie stellen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher und kundenspezifischer Anforderungen sicher Das bringen Sie mit • Sie verfügen über eine Ausbildung im Bäckerhandwerk sowie darauf aufbauend ein Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation • Sie haben ein sehr gutes Verständnis für Backwaren-Technologie und Produktionsprozesse • Sie bringen erste Führungserfahrung mit und sind in der Lage Teams mitzunehmen und zu motivieren • Sie sind eine kontaktstarke Persönlichkeit mit guten Kommunikationseigenschaften; Hands-On-Mentalität Das Angebot für Sie In dieser verantwortungsvollen Führungsposition übernehmen Sie eine zentrale Rolle mit großem Gestaltungsspielraum und der Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen. Sie erleben unmittelbar, wie Ihre entwickelten oder optimierten Produkte erfolgreich im Markt platziert werden und zum weiteren Wachstum des Unternehmens beitragen. Dabei arbeiten Sie eng mit der Geschäftsführung sowie bereichsübergreifend mit anderen Abteilungen zusammen und agieren an einer wichtigen Schnittstelle im Unternehmen. Ihr Kontakt zu uns Gerne steht Ihnen unser Berater Eldar Ibric unter +49 89 1895520-18 für weitere Fragen zur Verfügung. Die Rau Consultants bürgen für objektive Information und geben Ihre Daten erst nach ausdrücklicher Freigabe weiter. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe der Referenz RAIB04983. RAU | FOOD RECRUITMENT Friedenheimer Brücke 21, D-80639 München Tel.: +49 89 189 55 20-0 E-Mail: [email protected]