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Grenzenlose Bildung – ein Leben lang Für unsere Mensa im Berufsbildungszentrum in Halle suchen wir ab 01.08.2026 einen leitenden Koch für die Versorgung unserer Auszubildenden sowie der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Ihre Aufgaben • Bestellung der Waren für Veranstaltungen und Auszubildendenversorgung • Warenannahme/-kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte • Erstellung der Speisepläne und Menükarten sowie Zubereitung der Speisen • Tägliche hygienische Reinigung der Küche, der Kochutensilien und Küchengeräte, sowie des Lagers • Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien nach HACCP • Teilnahme an Teammeetings • fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter und Azubis Ihr Profil • abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin • hohe Fachkompetenz und einen hohen Qualitätsanspruch setzten wir voraus • mehrjährige Erfahrungen in leitender Funktion • Teamfähigkeit, Initiative, Engagement • Sie sind kommunikationsstark und bringen Verantwortungsbewusstsein mit • ausgezeichnete Umgangsformen, hohe Kundenorientierung • Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2) • Sicherer Umgang mit MS-Office Ihre Entscheidungsgründe, Teil der Rahn Education zu werden • Beginn: 01.08.2026 • unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich (30-40 Stunden) • ein freundliches und engagiertes Team • Schulplatz oder Kitaplatz für eigene Kinder in den vorhandenen Bildungsstätten vor Ort • 30 Tage Urlaub • Stellung der Berufsbekleidung • Möglichkeit der selbstständigen Arbeitsgestaltung in einem spannenden Arbeitsfeld • Betriebliche Altersvorsorge nach der Probezeit • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, bei Bedarf/Veranstaltungen auch am Wochenende Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung Bitte bewerben Sie sich online, indem Sie unten auf "Bewerben" klicken. Rahn Education Dr. P. Rahn & Partner Schulen in freier Trägerschaft Gemeinnützige Schulgesellschaft mbH Salomonstraße 10 04103 Leipzig Datenschutzinformation für den Bewerbungsprozess