Leitender Koch (m/w)
Rostocker Heimstiftung
| Company | Rostocker Heimstiftung |
| Category | Hospitality |
| Location | Rostock |
| Remote | — |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| First seen | 2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date) |
| Last verified | 10 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
Kurzbeschreibung: Unternehmen Ro Du Service gGmbH - Tochterunternehmen der Rostocker Heimstiftung Wir über uns Wir erbringen alle Dienstleistungen aus einer Hand - insbesondere Catering, Gebäude- und Unterhaltsreinigung, Hauswirtschafts- und sonstige Servicedienste, technische und kaufmännische Gebäudedienste. Aufgaben:
• Leitung und Organisation des Küchenbetriebes
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Warenbestellung, Lagerverwaltung und Qualitätskontrolle
• Sicherstellung eines Reibungslosen Arbeitsablaufs
• Regeneration und kreative Weiterentwicklung unserer Cook & Chill Speisen
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP
Bewerbung an: Leiter Catering - Hagen-W. Schattner - Groß Kleiner Allee 4, 18109 Rostock Telefon: 0171 / 8125276 Einsatzort: nach Absprache mit unserem Leiter Catering Qualifikationen:
• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Mindestens 3jährige Berufserfahrung, vielleicht sogar in einer leitenden Position
• Teamgeist und Führungskompetenz
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hoher Qualitätsanspruch, sowie Kreativität und Organisationstalent
Benefits:
• einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• 40-Stunden-Woche (Regelarbeitszeit 6:00 – 14:30 Uhr)
• verlässlicher Dienstplan, eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
• 2900,00 € Grundgehalt + eine Zulage für die Leitung der Küche
• Sonntags- und Feiertagszuschläge
• 26 Tage Urlaub, welche mit den Jahren steigen
• Möglichkeiten zur Persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Deutschlandticket ab dem 2. Monat
• Edenred-Gutscheinkarte nach der Probezeit
• Moderne Arbeitsbedingungen
Fragen zur Stelle? Deine Ansprechperson Katrin Schult – Alltagsmanagerin beantwortet dir diese gerne unter 0381 – 81 72 26 03 oder per E-Mail an [email protected].