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Das Bezirkskrankenhaus Schwaz versteht sich als Zentrum der Gesundheit in der Region und versorgt jährlich rund 87.000 Patient:innen. Damit wir unserem Leitsatz „Hilfe mit Kompetenz und Menschlichkeit“ auch weiterhin gerecht werden suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine:n Lehrstelle Koch/Köchin m/w/d 100 % Die Großküche im Krankenhaus Schwaz versorgt täglich unsere PatientInnen mit den drei Hauptmahlzeiten Frühstück, Mittagessen und Abendessen an sieben Tagen die Woche. Von Montag-Freitag versorgen wir zusätzlich die Krankenpflegeschule so wie unsere MitarbeiterInnen mit einem Mittagstisch. Auch Speisen, welche individuellen ernährungsmedizinische Anforderungen unterliegen gehören zu unseren täglichen Aufgaben. Sie erwartet • Mitarbeit auf allen Positionen der Küche • Zubereitung der Speisen unter Einhaltung ernährungsmedizinischer Aspekte und Vorgaben • Ausgabe der Speisen über ein Speisenverteilungssystem • Unterstützende Tätigkeiten bei der kücheninternen Warenwirtschaft • Durchführen von Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich • Umsetzung der Hygiene-Leitlinie für Großküchen (HACCP) Sie bringen mit • Einen positiven Pflichtschulabschluss • Sehr gute Deutschkenntnisse • Verständnis der Grundrechnungsarten Wir bieten • Ein gut strukturierter Arbeitsplatz • Wir geben dir die Zeit, deinen Beruf zu erlernen • Durch unseren Monatsdienstplan ist deine Freizeit planbar • Keine saisonalen Einschränkungen oder Urlaubsperren • Ein sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz • Die Entlohnung richtet sich nach den Vorgaben der Wirtschaftskammer