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Lehre Koch, Köchin - Soha people • Lehre Koch, Köchin Teilen: Küche Lehre Koch, Köchin Alpina, Haven, Oberforsthof, Sonnhof Vollzeit, Lehre, Unbefristet Gutes Essen ist für dich mehr als nur satt werden? Dann ab an den Herd und lerne die Geheimnisse der Kochwelt kennen. Ausbildungsinhalte • Sicheres, hygienisches und nachhaltiges Arbeiten: Küchen- und Lebensmittelhygiene, Abfalltrennung, fachgerechte Verwendung der Küchengeräte • Mise en Place = Vorbereitungstätigkeiten wie Vorbereitung des Küchenpostens und der zu verwendenden Zutaten • Lebensmittelverarbeitung: Verarbeitung von Lebensmittel, Zubereitung regionaler und internationaler Speisen, richtiger Einsatz von Küchenwerkzeugen • Speisenzusammenstellung und -planung, Wissen über Produkte (Saisonalität, Regionalität, …) • Speisenausgabe bzw. -bereitstellung (Anrichten der Speisen) • Warenwirtschaft: Kontrolle der Ware, Überprüfung von Lieferungen, produktgerechte Lagerung, etc. • Selbstständiges Arbeiten sowie Arbeiten im Team, Treffen von Entscheidungen und Entwicklung von Lösungsstrategien Das wär toll, wenn du mitbringst: • Freude am Umgang mit Menschen • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse • Organisationstalent • Gute Ausdrucksweise und höfliche Umgangsformen • Schnelle Auffassungsgabe • Flexibilität • Positiver Abschluss der 9. Schulstufe Das erwartet dich: • Abwechslungsreiche Aufgaben, die Dich fordern und fördern – garantiert keine Langeweile! • Strukturierte Einarbeitung, damit Du Schritt für Schritt sicher in Deine Rolle hineinwachsen kannst. • Ein zukunftssicherer und wettbewerbsfähiger Beruf, der Dir viele Perspektiven eröffnet. • Gemeinschaft mit anderen Lehrlingen, in der ihr euch gegenseitig unterstützen und gemeinsam wachsen könnt. • Ein junges, motiviertes Team, das Spaß an der Arbeit hat und Dich herzlich aufnimmt. • Regelmäßige Teamevents, bei denen der Spaß nicht zu kurz kommt. • Tägliche Verpflegung inklusive – damit Du immer voller Energie durchstarten kannst. • & alle SOHA-People-Benefits Bereit für deinen nächsten Karriereschritt? Bewirb dich jetzt in wenigen Klicks auf diese Stelle und werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.