Koch (m/w/d)
estermann
| Company | estermann |
| Category | Hospitality |
| Location | Münchner Wald |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 9 Feb 2026 |
| Last verified | 5 Aug 2026 |
| Source | Employer ATS (personio) |
Description
Du liebst es, wenn in der Küche richtig was los ist? Du möchtest in einem besonderen Gastronomiebetrieb arbeiten, in dem Teamwork, Qualität und ein gutes Miteinander zählen? Dann werde Koch in unserer urigen Alm-Gastronomie „Fater Alm“ direkt neben dem Kletterwald Vaterstetten. Mit 350 Sitzplätzen, Biergartenbetrieb im Sommer, Firmenevents, Geburtstagsfeiern und Seminaren ist bei uns Abwechslung garantiert: vom Selbstbedienungsbetrieb bis zum bedienten Bereich. Als Koch bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef dafür, dass wir unseren Gästen mit gutem Essen und reibungslosen Abläufen ein Lächeln zaubern. Arbeiten an einem attraktiven Standort mit Coolness-Faktor in familiärer Atmosphäre als Teil eines herausragenden, sich wertschätzenden Teams Verantwortung in einem etablierten, innovativen und wachsenden Unternehmen mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation Kostenlose Parkmöglichkeiten sowie eine gute Verkehrsanbindung (S-Bahn-Station / Autobahn direkt nebenan) Spannende, regelmäßige Incentives und Events für alle Mitarbeiter/innen (Er)lebe Deine Arbeit. Kostenlose Eintritte in unserem Kletterwald und in unseren anderen Standorten für Dich, Deine/n Partner/in & Deine Kinder Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung aus einem breiten Produktsortiment Zubereitung von Speisen im Tages- und Eventgeschäft Aktive Mitarbeit im Küchenalltag bei Biergarten- und Eventbetrieb Einhaltung von Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung der Servicezeiten Arbeiten im Team bei hohem Gästeaufkommen und unter Zeitdruck Sicherstellung gleichbleibender Qualität und sauberer Abläufe Unterstützung des Küchenchefs und der Kollegen im Tagesgeschäft Mitdenken im Küchenablauf und Übernahme von Verantwortung Flexibler Einsatz an verschiedenen Posten je nach Bedarf Offenheit für neue Abläufe, Gerichte und Weiterentwicklung Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Berufseinsteiger nach der Ausbildung mit Motivation Hygienegrundkenntnisse (HACCP) erforderlich Erste bis mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Küche, z.B.: Restaurantküche Biergartenbetrieb Eventgastronomie Großküche oder Freizeitgastronomie Erfahrung mit: Vorbereitung und Zubereitung von Speisen Arbeiten im Team unter Zeitdruck Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Servicezeiten mit hohem Gästeaufkommen Wir suchen jemanden, der unsere Vision und Werte nicht nur versteht, sondern diese auch täglich lebt und in seiner Arbeit umsetzt: Unsere Vision: Du hast die Leidenschaft mit, das innere Kind im Menschen glücklich zu machen und unsere Gäste durch unvergessliche Erlebnisse zu begeistern. Unsere Werte: Mit Feuer und Herz für unsere Vision: "Wir wollen das Kind im Menschen glücklich machen." , Brutaler Umsetzer: "Tun statt labern." , Unternehmerisches Mitdenken: "Du bist nicht nur Teil des Spiels, sondern Gestalter unseres Erfolgs!" , Lebe das Starteam: "Gemeinsam wachsen, gemeinsam glänzen!" , Offenes Mindset: "Neugier & Unvoreingenommenheit für neue Themen." , Innovation ist unser Kompass: "Immer 2 Schritte voraus." Zusätzlich bringst Du Folgendes mit: Berufserfahrung in einer entsprechenden Position / Branche ist von Vorteil Persönlichkeit & Professionalität, Kommunikationsfähigkeit, strukturierte & ergebnisorientierte Arbeitsweise „Can do“-Mentalität, Begeisterung im Job, herausragendes Engagement, Flexibilität, Durchhaltevermögen, ein starker Teamplayer integre & positive Persönlichkeit Dann sende uns deine aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf & Zeugnissen zu. Wir freuen uns auf dich! Weitere Infos erhältst Du telefonisch unter 08071 1035150.