Job Opportunities API

Ihre Aufgaben • Zubereitung und Ausgabe frischer Speisen für das Mittagsangebot • Planung, Vorbereitung und Durchführung von Catering-Veranstaltungen • Entwicklung und kontinuierliche Weiterentwicklung saisonaler Speisekonzepte • Bestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln • Einhaltung aller Hygienevorschriften und HACCP-Standards • Organisation eines reibungslosen Küchenablaufs • Kontrolle des Wareneinsatzes sowie Minimierung von Lebensmittelverschwendung • Reinigung und Pflege der Küchengeräte sowie der Arbeitsbereiche • Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam und den Veranstaltungsverantwortlichen Ihr Profil • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation bzw. entsprechende Berufserfahrung • Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung frischer, hochwertiger Speisen • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und/oder im Catering ist von Vorteil • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit • Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen den Überblick zu behalten • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften • Freundliches Auftreten und eine professionelle Einstellung zur Arbeit