Jefe de Partida
tradevo
| Company | tradevo |
| Category | Construction & Trades |
| Location | Seville |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Full-time |
| Level | Manager |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 8 Feb 2023 |
| Last verified | 6 Aug 2026 |
| Source | Employer ATS (join) |
Description
Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa.
Tareas
Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la partida
Requisitos
Formación en cocina, experiencia demostrable de al menos 3 años en restaurantes con cocina de mercado, jornada completa, manipulación de pescados y carnes.
Beneficios
Salario competitivo, buen ambiente de trabajo, posibilidad de apredizaje y crecimiento.
Turnos rotativos, dos dias continuos de descanso Domingo y Lunes