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DEINE BENEFITS: • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien • Flexible Arbeitszeiten (die Dienstplanung obliegt ja dir ;-)) • Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen • Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie in Mecklenburg-Vorpommern • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz • Eine ganzheitliche Betreuung und Support durch unsere Lübecker Zentrale und unsere Area Manager • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt • Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für deine Leistung DEINE AUFGABEN: • Du führst dein Peter Pane Restaurant in allen Belangen und bist erster Ansprechpartner des Betriebes • Du führst dein Team von Mitarbeitenden und Teamleitern und stellst die Umsetzung systemischer Vorgaben und aktueller Aktionen sicher • Du planst deine Zahlen und ergreifst alle notwendigen Maßnahmen zur Erreichung deiner Ziele • Du nimmst Budgetplanungen-, Personal- und Kennzahlenplanungen vor und behältst diese stets im Blick • Du stimmst dich stets mit deinem Team und deiner vorgesetzten Gebietsleitung ab und reportest aktuelle Belange • DU ROCKST mit deinem Peter Pane - Team das Tagesgeschäft und packst auch mal mit an DEINE QUALIFIKATIONEN: • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / im Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung im operativen Tagesgeschäft • Führungserfahrung als General Manager / Restaurantleitung (m/w/d) • Gültiges Gesundheitszeugnis • Du bist ein waschechter Gastgeber und Gastronom und bist bereit, mit uns deine Ziele zu erreichen • Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise Warum Peter Pane? • Attraktive Gehaltsrange (je nach Berufserfahrung und Qualifikation) • DU hast unser Vertrauen in deine Fähigkeiten und UNSEREN Support, wenn es darauf ankommt • Zahlreiche Prämien und Zuschläge für deine POWER • 50 % Personalrabatt auf Peter Pane Produkte, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern, Team-Events und vieles mehr. Flieg mit uns!