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O The Lince Braga encontra-se a reforçar a sua equipa e procura um(a) Ecónomo(a) para integrar um projeto dinâmico e desafiante no setor da hotelaria. Principais Responsabilidades: •Gerir e controlar o stock de alimentos, bebidas, materiais e consumíveis; •Efetuar encomendas e acompanhar o processo de receção e conferência de mercadorias; •Assegurar o correto armazenamento dos produtos, de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar; •Monitorizar níveis de stock, evitando ruturas e desperdícios; •Colaborar com os diversos departamentos na gestão das suas necessidades de aprovisionamento; •Realizar inventários periódicos e garantir a fiabilidade dos registos; •Manter uma relação próxima com fornecedores e acompanhar prazos de entrega e qualidade dos produtos; •Cumprir os procedimentos internos e contribuir para a otimização dos custos operacionais. Perfil Pretendido: •Experiência anterior na função, preferencialmente em hotelaria ou restauração; •Conhecimentos de gestão de stocks e aprovisionamento; •Domínio das ferramentas informáticas na ótica do utilizador; •Elevado sentido de organização, rigor e responsabilidade; •Capacidade de planeamento, gestão de prioridades e trabalho em equipa; •Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; •Disponibilidade e flexibilidade de horários. Oferecemos: •Integração numa unidade hoteleira de referência; •Contrato de trabalho e condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada; •Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão na carreira; •Integração numa equipa motivada e orientada para a excelência do serviço. Se tens o perfil que procuramos e queres fazer parte de uma equipa comprometida, envia-nos o teu currículo para "[email protected]" com o assunto " candidatura Ecónomo (M/F)- The Lince Braga"