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Demi Chef de Partie (m/w/d) RASCAL Opening | Wilde Aparthotels Vienna Fleischmarkt Bei Wilde Aparthotels verbinden wir Stil, Gastfreundschaft und lokale Vibes – mit Standorten in London, Berlin, Edinburgh und bald auch Amsterdam, Lissabon und vielen weiteren Städten . In Wien entsteht jetzt etwas Neues: eine Rooftop Bar mit Ausblick , eine offene Brasserie- Küche , ein stylisher Innenhof – und mittendrin RASCAL , unser brandneues Restaurantkonzept . Für das Opening suchen wir Küchenheld:innen , die mit Leidenschaft , Kreativität und Teamgeist etwas richtig Großes aufbauen wollen . RASCAL – mehr als ein Restaurant Ein Mix aus europäischer Küche mit österreichischem Twist – frisch , kreativ , mutig . RASCAL steht für den „ Frechdachs “-Spirit: jung , verspielt , professionell , aber nie langweilig . Hier geht’s nicht um Perfektion , sondern um Ehrlichkeit , Geschmack und echtes Handwerk – serviert mit einem Augenzwinkern . Deine Aufgaben • Du unterstützt deinen Chef de Partie und übernimmst selbstständig Bereiche des Postens. • Du bereitest Gerichte vor , die nicht nur schmecken , sondern auch richtig gut aussehen . • Du bringst neue Ideen mit ein und entwickelst deinen eigenen Stil. • Du hältst den Überblick , auch wenn die Küche brummt . • Sauberkeit , Qualität und Organisation gehören für dich einfach dazu . • Du bist Vorbild für neue Kolleg:innen und unterstützt sie beim Lernen. Dein Profil • Du hast erste Erfahrung als Demi Chef oder Commis mit Verantwortung . • Kreatives Kochen macht dir Spaß – besonders modern, frisch und regional. • Flexibilität und Struktur sind für dich kein Widerspruch . • Du liebst Teamarbeit und bleibst cool, wenn’s heiß wird . • Deutsch oder Englisch – eins von beiden solltest du gut können . Was dich bei uns erwartet • Stay Wilde: Vergünstigte Übernachtungen für dich, Familie & Friends in allen Wilde Aparthotels • Team Spirit: Prämien für Mitarbeiter:innen , die neue Talente ins Team holen • Grow with us: Weiterbildung & Entwicklung – wir fördern , was dich stärker macht • Give back: 2 bezahlte Freiwilligentage pro Jahr für soziales Engagement • We’ve got you: Employee Assistance Program (EAP) – vertrauliche Unterstützung für dich & deine Familie • Diversity rocks: Ein offenes , buntes Team, das echte Wertschätzung lebt • Karrierechancen: Bei einer international wachsenden Marke mit Zukunft • Und das Wichtigste : Sei du selbst . Persönlichkeit zählt bei uns mehr als Perfektion . Gehalt Der kollektivvertragliche Bruttomonatslohn beträgt €2088,00. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist vorgesehen. Ready to cook up something new? Dann bist du bei uns richtig . Werde Teil von Wilde – und bringe mit uns das Restaurant RASCAL auf ein neues Level!