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Description du poste En tant que Cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve), vous travaillerez en autonomie et serez responsable de l'intégralité de la prestation culinaire. Élaborer les menus et les cartes en fonction des saisons et de la clientèle (création de cartes saisonnières) Préparer les plats avec soin, en respectant la qualité et les standards du restaurant Assurer la gestion des stocks, des commandes et de l’hygiène en cuisine Être force de proposition pour faire évoluer l’offre culinaire Profil recherché Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle ou bistronomique Créatif, autonome, organisé Sens des responsabilités et du travail bien fait Flexible sur les horaires, travail le week-end Niveau d'expérience Expérience confirmée en tant que cuisinier