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À propos de nous En étroite collaboration avec les industriels de l’agroalimentaire, Symrise Food & Beverage développe des gammes aromatiques, des ingrédients naturels et des solutions complètes combinant le meilleur de la nature et de la science. Pour répondre aux attentes des consommateurs à travers le monde, la division \[au sein du segment Taste, Nutrition & Health,\] développe des solutions aux qualités gustatives, nutritionnelles et santé remarquables, au service d’une grande variété de domaines d'application : produits culinaires, boissons, encas, produits laitiers et sucrés, aliments pour bébés et solutions santé. Notre site industriel transforme de Val-Couesnon (35) des matières premières naturelles (végétales / extraits / jus…) en ingrédients sous forme liquide concentrée et poudre via des procédés industriels tel que : • La concentration (évaporation) • L’atomisation (spray drying) Nos installations sont fortement automatisées et pilotées via supervision. Vos missions Votre rôle Sous la responsabilité du chef d’équipe, vos missions principales sont les suivantes : • Alimenter la Tour en concentré en réalisant des pontages afin de réaliser le mélange en respectant la formulation demandée • Piloter les différents équipements automatisés depuis les interfaces de supervision en respectant les exigences de sécurité, de sécurité alimentaire, de qualité et de productivité, • Assurer la surveillance continue des paramètres process (température, pression, débit, taux de concentration…) • Gérer les alarmes et analyser les dérives • Démarrer, ajuster et arrêter les installations selon les programmes de production • Assurer le nettoyage des équipements, • Adapter les réglages pour garantir la qualité et la performance • Assurer la continuité du process • Réaliser les contrôles en cours de production • Vérifier la conformité des produits (concentration, humidité, aspect…) • Appliquer strictement les règles qualité et sécurité alimentaire • Réaliser des contrôles terrain (rondes, vérifications équipements) • Intervenir en premier niveau en cas d’incident • Collaborer avec la maintenance, qualité et production • Participer à l’optimisation des process • Remonter les anomalies et proposer des amélioratio Vos compétences Compétences clés : • À l’aise avec les systèmes de supervision / conduite automatisée • Bonne compréhension des process industriels continus • Capacité à analyser des paramètres et réagir rapidement Savoir être : • Rigueur et sens du contrôle • Vigilance (environnement process continu) • Autonomie et réactivité • Esprit d’équipe Formations/expérience • Expérience en conduite de ligne automatisée ou process industriel • Formation technique (Bac Pro / BTS type procédés, maintenance, IAA). Avantages Vous interviendrez sur la Tour d'Atomisation dans lequel nous produisons de la poudre de légumes. Vous suivrez un parcours de formation étalé de 6 mois afin de monter progressivement en compétences et d'acquérir l'autonomie nécessaire à la réalisation de vos missions. • CDI - 35 heures – Travail en équipes : 3x8 • Salaire fixe selon expérience + 13ème mois + paniers + intéressement + participation. • Nous travaillons à base de produits naturels (fruits, légumes, champignons...) et nous sommes sensibles aux enjeux écologiques.