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Nous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine** motivé(e)  et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.   **Vos missions**   - Préparer les ingrédients : éplucher, découper les légumes, préparer viandes et poissons.   - Réaliser des préparations de base (sauces, fonds, assaisonnements).   - Participer à l'assemblage et au dressage des plats.   - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements.   - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).   - Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.   **Profil recherché**   - Première expérience en cuisine appréciée (débutants acceptés avec motivation).   - Capacité à travailler en équipe et sous pression.   - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution.   - Respect des consignes et des normes d'hygiène.   - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.