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Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia

Relais & Châteaux
CompanyRelais & Châteaux
CategoryHospitality
LocationFollina
RemoteOn-site (inferred)
EmploymentNot stated
LevelEntry
SalaryNot stated by the employer
Posted11 Aug 2026
Last verified12 Aug 2026
SourceEmployer ATS (smartrecruiters)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
In questa elegante dimora, dal 1990 la famiglia Zanon De Marchi accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare ed elegante. Nel cuore della core zone delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio dell'umanità UNESCO i nostri Ospiti troveranno innumerevoli occasioni per trascorrere il loro tempo, fra Vie dell'Architettura e Borghi straordinari, passeggiate fra le colline e giri in bici solcando le strade preferite dal Giro d'Italia, per poi godersi un buon aperitivo e una cena nel nostro ristorante gourmet La Corte. Parte della grande famiglia Relais & Chateaux dal 2002. All’interno del Ristorante La Corte e/o Bistrot La Cantinetta la figura di Commis di Sala si occuperà principalmente di: • gestire la mise en place • accogliere la clientela • sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine • supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP • Servizio del vino e altre bevande • Ottima conoscenza dell’italiano e buona conoscenza dell' inglese • Esperienza di almeno un anno maturata in hotel  ben strutturati, con un focus attento sul cliente, preferibilmente 4*/5* e/o ristoranti di fine dining • Apprezzata la conoscenza base del servizio del vino e/o cocktails • Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione Contratto a tempo determinato (Aprile – Dicembre 2026 rinnovabile) o da Maggio ad Ottobre − Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) − Vitto e alloggio − Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi − Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti − Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux