Chef Pâtissier/Chef Pâtissière - (H/F)
LE CEDRE
| Company | LE CEDRE |
| Category | Hospitality |
| Location | LE KREMLIN-BICETRE |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 4 Aug 2026 |
| Last verified | 12 Aug 2026 |
| Source | Public employment agency (france_travail) |
Description
Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie pâtissier(e).
Restaurant spécialité Libanaise installé à Paris, souhaite développer une nouvelle activité de pâtisserie orientale au sein de son établissement ,
- Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de contrôle de soi