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• CDI – 39h/semaine • Pose basé à Paris (centre), sans coupure • Rémunération : 2 300€ brut/mois + avantages Bienvenue au sein du Coolangatta Group, un groupe de lieux de vie réunissant 14 établissements et plus de 250 passionnés. Vos responsabilités : • Préparer et organiser votre poste de travail selon les directives du Chef • Réaliser les entrées, plats et desserts avec soin et précision • Maîtriser les techniques de cuisson des viandes, poissons et légumes • Dresser des assiettes belles et appétissantes, dans le respect de l’identité Loulou • Appliquer à la lettre les fiches techniques et recettes • Respecter les normes HACCP et entretenir les équipements • Collaborer avec votre brigade pour une coordination fluide pendant le service • Participer aux briefings, à la réception des marchandises et à la gestion de ton stock (FIFO) Votre Profil : • Formation CAP Cuisine (ou équivalent) avec minimum 2 ans d’expérience • Très bonne maîtrise des techniques culinaires de base • Connaissance rigoureuse des règles d’hygiène (HACCP) • Organisation, rigueur et réactivité sont vos atouts au quotidien • Vous avez l’esprit d’équipe, vous savez suivre une direction tout en étant force de proposition • Vous gardez votre calme, même sous pression La vie chez Coolangatta c'est : • Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez. • -30% de réduction dans tous les établissements du groupe. • Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady. • Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne. • 2 jours de repos consécutifs. • Prime de cooptation pour toute recommandation réussie. • Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble ! Rémunération : 2 300 € brut/mois + avantages Le process • Notre team RH vous contactera pour un entretien téléphonique. • Vous passerez une journée d’essai pour nous montrer une partie de votre talent. • Si tout se passe bien, de votre côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de vous accueillir ! Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap