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VISÃO GERAL DA POSIÇÃO Em toda oportunidade, nossos colaboradores da Vila Joya criam uma experiência positiva, memorável e mágica tanto para nossos clientes quanto para colegas. Oferecemos um serviço elegante entregue por pessoas impecáveis. Temos uma oportunidade empolgante para uma pessoa dinâmica e entusiasmada se juntar à nossa equipe dentro do restaurante da Praia Vila Joya, como Chef de Rang. RESPONSABILIDADES E FUNÇÕES ESSENCIAIS O candidato selecionado estará comprometido em oferecer um serviço excepcional aos nossos clientes, mantendo o alto nível de padrões do Restaurante de Praia. Como Chef de Rang, suas responsabilidades também incluem: • Garantir a montagem eficiente do restaurante e o serviço de alimentos ou bebidas aos nossos clientes • Trabalhar ao lado do Chefe de Garçons para atender às necessidades do cliente • Mise en place; ser preparado antes de cada serviço; Tabuleiras de açúcar, guardanapos úmidos, pratos de serviço, bandejas de serviço, talheres e quaisquer outros requisitos especiais conforme a folha de funções • Ser responsável pelo posto de serviço relevante e fazer a ponte com a equipe de Restaurante • Estar totalmente familiarizado com todos os itens do cardápio, apresentação, acompanhamento e disponibilidade Requisitos ENTRY REQUIREMENTS • Previous experience in high- end restaurants is desirable • Relevant experience in a 5* property is desirable • Excellent customer service skills • Possess the ability to work under pressure and have strong organizational skills • Good command of basic German(mandatory) and English and Portuguese language • Display a polite and professional attitude to internal and external guests