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Wir suchen: Chef de Rang (m/w/d) Das macht dich aus: Herzlichkeit | Gastlichkeit | Verantwortung | Originalität | Kreativität | Leidenschaft | Freude | Teamorientierung | Gastorientierung Das bringst du mit: • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in gehobener Gastronomie • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung • Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent • Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil • Flexibilität und Belastbarkeit Das sind deine Aufgaben: • Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicereviers • Professionelle Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und Weinen • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau • Führung, Anleitung und Motivation von Commis de Rang und Auszubildenden • Vor- und Nachbereitung des Service (Mise en place) • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und Bar • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards Wir als Arbeitgeber Das macht uns aus: Gemeinschaft | Trends | Innovation | Authentizität | Individualität | Originalität | Entwicklung | Weitblick Das bieten wir Dir: • 26 JAHRE GESCHICHTE. Wir haben viel vor – Du hast die Chance, Dich aktiv in die Weiterentwicklung der Erfolgsgeschichte des Carolaschlösschen einzubringen. • EXTREM VIEL ABWECHSLUNG . Wir bieten Dir ein abwechslungsreiches Gästeklientel von jung bis alt in familiärer Atmosphäre. • LEISTUNGSGERECHTE BEZAHLUNG . Wir schätzen Deine Erfahrung und Deine Kenntnisse und bieten Dir einen Festvertrag in Vollzeit und entsprechende Vergütung. • EINEN ARBEITSPLATZ mit Perspektive, Verantwortung und Kreativität, 7 Speisekarten im Jahr wo Deine Kreativität gefragt ist. • EIN LEIDENSCHAFTLICHES TEAM , welches Spaß daran hat, unsere Gäste zu begeistern und regelmäßig bei gemeinsamen Mitarbeiterevents zusammenkommt. • ARBEITSZEITEN, DIE EIN SOZIALLEBEN ZULASSEN – kein Teildienst I 5 Tage Woche I Früh- und Spätdienste I 14tägige Dienstpläne.