Chef de Partie Pâtisserie - Mirazur H/F
Groupe Mauro Colagreco
| Company | Groupe Mauro Colagreco |
| Category | Hospitality |
| Location | Menton |
| Remote | — |
| Employment | Not stated |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| First seen | 2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date) |
| Last verified | 9 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie pour compléter son équipe.
Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation. L’élégance, la discrétion, la rigueur et le sens de l’organisation feront partie des clés de votre succès dans ces postes.
Idéalement issus d’une formation hôtelière, nos futurs talents ont :
• Une expérience antérieure confirmée (deux ans) dans le milieu de la haute gastronomie et des établissements étoilés
• Vous êtes détenteur d'un diplôme de Pâtisserie (CAP et/ou BP)
• Une bonne capacité à travailler en équipe et d’adaptation
• Un sens très poussé du détail et de l’excellence
• Vous managez les commis de cuisine
• Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Rémunération : 2600€ brut / mois
Rémunération supplémentaire :
• Pourboires
Avantages :
• Encouragement à la formation
• Cadre de vie et de travail attractif
• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
• Restaurant d'entreprise
• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco