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Chef de Partie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (GaultMillau)

ALPINE LUXURY HOTEL POST, GOURMET & SPA
CompanyALPINE LUXURY HOTEL POST, GOURMET & SPA
CategoryHospitality
LocationLermoos
Remote
EmploymentNot stated
LevelNot stated
SalaryNot stated by the employer
First seen2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date)
Last verified9 Aug 2026
SourceThe employer's own careers page (company_site)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Chef de Partie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault&Millau) • Führen deines Postens • Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte Speisen sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau) • Qualitätssicherung und Kontrolle • Pflege des Kühlhauses und der Ware • Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe • Mitarbeiterführung und Motivation • Umsetzung der HACCP Standards • Kreative Einbindung in die Menügestaltung • Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit IDEALERWEISE ... • bist du ein Teamplayer, • hast Lust etwas zu lernen, • lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft, • hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie, • hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, • deine Kollegen können sich auf dich verlassen • hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse, • möchtest deine Kreativität und Können einbringen, • bist ein herzlicher und freundlicher Mensch DEINE POST-TEAM VORTEILE • • Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche) • unbefristete Jahresstelle • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt) • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team • kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer • kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen) • kostenloses W-LAN/Internet • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos • Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos • Crossfit Kurse- kostenfrei • Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt • Parkmöglichkeit - kostenlos • Fortbildung/Kurse – kostenlos • Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter • betriebliche Pensionsvorsorge • Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn