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Chef de Partie (m/w/d)

moa-group
Companymoa-group
CategoryHospitality
LocationHotel Heidegrund (Hotel Operations)
RemoteOn-site (inferred)
EmploymentNot stated
LevelNot stated
SalaryNot stated by the employer
Posted2 Apr 2026
Last verified11 Aug 2026
SourceEmployer ATS (personio)
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Description
Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen Mitarbeit und Beitrag für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und des eigenen Bereiches Mithilfe bei der Durchführung von Events und Veranstaltungen Überprüfung der Einhaltung der Qualitätsstandards in der eigenen Abteilung Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hohen Qualitätsansprüche und gleichzeitiger Kreativität Neues zu gestalten Sicherstellen der Gästezufriedenheit Unterstützung beim Bestellwesen Einweisung und Unterweisung neuer Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikant:innen  Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards Leben und Vorleben unserer Unternehmenskultur und Werten  Abteilungsübergreifendes Arbeiten und stetige Unterstützung der Kolleg:innen  Kostenbewusster Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrungen Kochen ist deine Leidenschaft und du empfindest Freude am Umgang mit Lebensmitteln, zudem bist du offen für neue Innovationen und hast ein Auge für das Detail Eine professionelle und zuverlässige Arbeitsweise zeichnet dich aus Du hast ein ausgeprägtes Sauber- und Gründlichkeitsbewusstsein Du bist kommunikationsfähig, zuverlässig, flexibel und belastbar Eine gute Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Mitarbeitenden und Gästen wird vorausgesetzt Effizienz und Produktivität sind eines deiner Stärken Deutsch und Englisch auf mindestens C1-Niveau wünschenswert Du kannst ein breites Spektrum an verschiedenen Speisen aus unterschiedlichen Ländern zubereiten Team & Work gehören für dich zusammen – gemeinsam meistern wir jede Herausforderung Dich erwartet ein offenes, hilfsbereites Umfeld mit abteilungsübergreifender Zusammenarbeit und echtem Teamspirit Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche Individuelle Schulungen und Fortbildungen Abwechslungsreiche Projekte mit Raum für eigene Ideen Übertarifliche Bezahlung Ermäßigungen bei Übernachtungen in Partnerhotels Kostenfreier Stellplatz für Auto, Motorrad oder Fahrrad Regelmäßige Team-Events Ein freier Tag im Jahr für ehrenamtliches Engagement (Care Day) Vermögenswirksame Leistungen Betriebliche Altersvorsorge Zuschuss zu Wellhub sowie Edenred/Hansefit (Fitness, Shopping & Wellness) Exklusive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits (z. B. SIXT, Adidas, Mister Spex, CineStar, Samsung u. v. m.)