Job Opportunities API

Chef de Partie Koch m/w/d • Applications have closed Job-Beschreibung Unser Herz schlägt für Regionalität und Nachhaltigkeit. Wir legen großen Wert darauf, regionale Produkte zu verwenden und nachhaltig zu wirtschaften. In unserem Restaurant servieren wir frische, saisonale Gerichte, die mit viel Liebe und handwerklichem Können zubereitet werden. Wir sind stolz darauf, ein Unternehmen zu führen, das tief in der Region verwurzelt ist und gleichzeitig moderne Gastfreundschaft auf höchstem Niveau bietet. Bei uns erleben Sie die perfekte Kombination aus traditioneller Herzlichkeit und zeitgemäßem Komfort – inmitten der idyllischen Landschaft von Berg. Was wir Ihnen bieten Moderner und familiärer Arbeitsplatz in persönlicher Atmosphäre Faires Gehalt, zusätzlich Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlag Betriebliche Altersvorsorge Neu renovierte Unterkunft in Berg, nur wenige Gehminuten vom Betrieb entfernt, zu attraktiven Konditionen. Hochwertige Berufskleidung Bei Interesse Jobrad und Gym-Zugang Mitarbeiterparkplätze Ihre Aufgaben Herstellung von Fonds, Soßen, Dressings und Dips Verarbeitung und Zubereitung von Speisen von unseren Limousin und Wagyu Rindern Verarbeitung von Fisch-, Wild- und Geflügelgerichten Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche Gewährleistung einer pünktlichen und reibungslosen Produktion der Speisen Unterstützung bei der Ausbildung Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung regionaler Angebote und gastronomischer Trends Sie bringen idealerweise mit Du hast eine Berufsausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen Idealerweise verfügst du über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich Du kennst die aktuellen Arbeits- und Hygienevorschriften und kannst sie problemlos umsetzen Du zeigst Einsatzbereitschaft, Flexibilität und bist zur Teilnahme an Fortbildungsmaßnahmen bereit Freundlichkeit im Umgang mit unseren Gästen, ein sauberes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise in der deutschen Sprache sind für dich selbstverständlich