Chef de Partie | Erstklassiges 5* Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)
av-lead
| Company | av-lead |
| Category | Hospitality |
| Location | Salzburg |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Full-time |
| Level | Not stated |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 31 Jul 2026 |
| Last verified | 9 Aug 2026 |
| Source | Employer ATS (join) |
Description
Mitten in Salzburg erlebst Du modernen Luxus. Wir leben 5-Sterne-Hotellerie zeitgemäß und ohne verstaubte Hierarchien. Wenn Du Deinen Posten mit Stolz ausfüllst und echte kulinarische Handwerkskunst schaffen willst, bist Du bei uns genau richtig!
Aufgaben
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• Du leitest eigenverantwortlich Deinen Posten (z. B. Saucier, Entremetier etc.) im Mittags- und Abendservice.
• Du bereitest Gerichte auf höchstem Niveau zu und richtest sie kreativ an.
• Du sicherst unsere hohen Qualitätsstandards und bringst Dich aktiv in die Menügestaltung ein.
• Du betreust Commis sowie Azubis und arbeitest sie ein.
• Du arbeitest sauber nach den HACCP-Richtlinien.
Qualifikation
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• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Leidenschaft fürs Handwerk, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Auge fürs Detail.
• Teamgeist und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Idealerweise wohnst Du bereits in oder um Salzburg, da wir keine Unterkunft stellen.
Benefits
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• € 2.200,– bis € 2.600,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) sowie 13. & 14. Gehalt.
• Wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) mit geregelten Arbeitszeiten.
• Etablierter 5\*-Betrieb in Bestlage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlst.
• Kostenlose, schmackhafte Verpflegung.
• Schnelle Aufstiegschancen sowie attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticket-Rabatte.
• Ab sofort oder nach Vereinbarung.
Lust auf eine neue Herausforderung? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf ganz ohne langes Anschreiben. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!