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Chef de Brigade - CDD (H/F)

Dokhan Luxury Hotels
CompanyDokhan Luxury Hotels
CategoryHospitality
LocationCourchevel
Remote
EmploymentNot stated
LevelNot stated
SalaryNot stated by the employer
First seen2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date)
Last verified9 Aug 2026
SourceThe employer's own careers page (company_site)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Chef de Brigade - CDD (H/F) Qui sommes-nous : Le groupe Dokhan Luxury Hotels , groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan Luxury Hotels à travers des produits, services et expériences qui reflètent un souci du détail inégalé. Nos valeurs ? On peut les résumer en trois grands principes : • Singularité & Créativité : Se démarquer par l'originalité, l'exclusivité et un service exceptionnel, pour des expériences inoubliables • Excellence & Raffinement : L'engagement pour une qualité supérieure sera omniprésent, garantissant une satisfaction client optimale • Liberté & Authenticité : Libres dans les expériences que nous dessinons, chaque aspect portera la marque de notre différence mêlée à l’histoire du lieu Pour la saison d’hiver 2026-2027, nous recherchons un(e) Chef de Brigade en CDD pour l’Alpes Pralong Hôtel à Courchevel 1850 . Rejoignez un établissement d’exception au cœur des Alpes. Descriptif du poste : • Superviser les opérations quotidiennes de la réception en veillant à l’excellence du service. • Assurer la fluidité du check-in et check-out, des arrivées VIP et des demandes spécifiques clients. • Être l’interlocuteur de référence en l’absence du Chef de Réception. • Organiser le travail de l’équipe d’accueil : répartition des tâches, gestion des priorités, encadrement terrain. • Former les nouveaux collaborateurs et accompagner la montée en compétences des réceptionnistes. • Favoriser la cohésion et la motivation de la brigade. • Accueillir personnellement les clients VIP, clients réguliers et groupes. • Traiter avec efficacité et diplomatie les réclamations et situations sensibles. • Veiller au respect des standards qualité, des procédures et de l’image de l’hôtel. • Assurer la clôture journalière, vérifier les encaissements et garantir la fiabilité des données PMS. • Rédiger les rapports d’activité et de passation entre les équipes. • Faire remonter les dysfonctionnements, suggestions ou incidents à la hiérarchie. • Coordonner avec les autres départements (housekeeping, restauration, conciergerie, maintenance) pour un service fluide. • Participer aux briefings quotidiens et partager les informations pertinentes liées aux arrivées/départs ou événements. • Veiller à l’application rigoureuse des procédures d’accueil, de sécurité, de gestion des données clients. Profil recherché : • Présentation irréprochable, élégance, discrétion. • Courtoisie, réactivité, sang-froid et polyvalence. • Sens du détail et goût de l’excellence. • Maîtrise des logiciels hôteliers • Capacité à prendre des décisions rapidement et à gérer les imprévus avec diplomatie. • Sens aigu du service et de la satisfaction client. • Bac +2 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme ou management hôtelier (BTS, Licence, École hôtelière…). • Expérience de 2 à 5 ans à un poste similaire ou en tant que réceptionniste senior dans un établissement haut de gamme. • Maîtrise du l’anglais obligatoire, une troisième langue est un plus Avantages : • Prime de cooptation • Evénements internes (anniversaires, déjeuner, meilleurs employés...) • Mobilité intragroupe • Logement • Cantine du personnel • Mutuelle avantageuse prise en charge à 50% Chez Dokhan Luxury Hotels : Nous sommes profondément engagés en faveur de l’égalité des chances et voyons la diversité comme une richesse essentielle pour notre entreprise. Nous avons à cœur de recruter, valoriser et encourager les talents, quels que soient leur genre, leur orientation sexuelle, leurs croyances, leur origine ou leur situation de handicap.