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15/07/2026 Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Lieu Sotteville-lès-Rouen L'entreprise LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert , à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français . Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires . Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles. Rejoignez-nous ! Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle. Description du poste Nous recherchons pour notre société T.L.C et notre site de Sotteville-lès-Rouen (76) un(e) charcutier(e). Tout en respectant les règles d’ hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes : • Lancer les cuissons , • Pousser les produits à l’aide du poussoir (boudins, saucisses, pâtés, ballotines…), • Découenner, découper et parer les viandes, • Réceptionner les viandes, • Saler les produits, • Nettoyer les équipements et ranger son poste de travail, • Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères, • Remplir et s’assurer de la conformité des fiches de traçabilité et de suivi d’activités puis alerter en cas d’anomalies. Profil recherché • Vous êtes rigoureux/se et réactif/ve , • Vous êtes débutant ou vous avez une première expérience en charcutier/ère, • Vous avez un CAP en charcuterie.