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Descripción del trabajo En Luna's, nuestros cocineros de línea se encargan de preparar los alimentos y emplatar los platos según las especificaciones de nuestro menú. Los deberes incluyen preparar alimentos y mantener el saneamiento. En última instancia, desempeñará un papel esencial para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y al restaurante. Los deberes incluyen: Asegúrese de que la estación de preparación y la cocina estén instaladas y abastecidas. Prepare componentes simples de cada plato del menú cortando verduras, cortando carne y preparando salsas. Reportarse al chef ejecutivo y seguir instrucciones. Asegúrese de que las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos cumplan con los estándares de salud y seguridad. Limpiar áreas de preparación Inventario de existencias y suministros. Experiencia mínima de 1 año en puesto similar. Conocimiento profundo de las mejores prácticas de restaurantes y métodos de cocina. Excelentes habilidades de comunicación y organización. Aptitud para la multitarea. Debe poder trabajar de manera cooperativa y eficiente en equipo. La cocina básica de Luna siempre se esfuerza por servir ingredientes naturales de la más alta calidad, obtenidos localmente cuando sea posible. Luna's presenta un menú innovador que rinde homenaje a los sabores mexicanos con respeto por la autenticidad y pasión por la creatividad. Nuestras salsas, salsas y jugos recién exprimidos se elaboran a mano y diariamente en casa. El bar sirve solo los mejores tequilas, cervezas artesanales locales e importadas, cerveza estilo mexicano y ofrece los mejores cócteles artesanales a base de tequila. Tipos de trabajo: tiempo completo, tiempo parcial Beneficios: Descuento para empleados Tiempo de enfermedad pagado Nivel de experiencia: 2 años Tipo de restaurante: Restaurante informal Cambio: Turno de dia Cambio de la tarde Rango de días semanales: Fines de semana según sea necesario Disponibilidad de turnos: Turno diurno (preferido) Turno de noche (preferido) Lugar de Trabajo: En persona tambien contactar a Irwin Marquez-Gonzalez Manager General a número-970-682-1903 para contrataciones inmediatas Gracias Hablo Espanol e Ingles. La tarifa salarial por hora es de $15.16, más propinas lo que sitúa el rango salarial entre $18.00 y $23.00 por hora. About Centennial Hospitality Group En Centennial Hospitality Group (CHG), lo damos todo: en nuestras cocinas, en nuestro servicio y en la manera en que impulsamos el crecimiento de nuestra gente. Somos el equipo detrás de Wing Shack, Sexy Sammies y Luna’s Tacos & Tequila, tres favoritos locales conocidos por sus sabores audaces, su gran energía y un equipo tan encendido como nuestras parrillas. La realidad es simple: no solo servimos comida increíble; creamos oportunidades. Ya sea que estés buscando tu primer trabajo en la industria restaurantera o quieras dar el siguiente paso hacia un puesto de liderazgo, aquí encontrarás un lugar para aprender, crecer y prosperar. Apostamos por promover desde dentro, nos apoyamos mutuamente con entusiasmo y creemos que el éxito sabe mejor cuando todos tienen la oportunidad de disfrutarlo. Al unirte a CHG, formas parte de un equipo que: Llega con todo, todos los días Trabajamos con pasión, energía y orgullo por lo que hacemos. Aquí hay un equipo al que de verdad le importa. Crece unido Desde puestos de entrada hasta roles de gerencia, tu potencial es uno de nuestros ingredientes favoritos. Se mantiene auténtico Trabajamos duro, nos divertimos y no nos tomamos demasiado en serio. Celebra el sabor y a las personas Porque los grandes equipos, igual que la buena comida, se construyen con la mezcla perfecta. Our Brands — Same Passion, Different Flavor, Lots of Opportunity Wing Shack Where flavor takes flight. Known for our legendary wings, scratch-made sauces, home made ranch, and team energy that’s off the charts. Work here and you’ll learn the art of fast-paced fun — and how to handle heat like a pro. Sexy Sammies Crispy chicken. Big flavor. Zero ego. Sexy Sammies is where innovation meets comfort food, and where your creativity (and spice tolerance) can soar. Luna’s Tacos & Tequila Fiesta energy meets modern flavor. Join the Luna’s crew and shake things up — literally — with fresh ideas, delicious tacos, and the best tequila selection in Northern Colorado. ¿Listo para subir la intensidad? Si buscas algo más que solo un sueldo — si quieres una carrera que te rete, te recompense y te permita crecer al máximo — estás en el lugar correcto. 👉 Únete a Centennial Hospitality Group. Hagamos algo increíble juntos.