Bauleiter Hochbau (m/w/d)
ggm-gastro
| Company | ggm-gastro |
| Category | Construction & Trades |
| Location | Ochtrup |
| Remote | On-site (inferred) |
| Employment | Not stated |
| Level | Manager |
| Salary | Not stated by the employer |
| Posted | 23 Jun 2026 |
| Last verified | 12 Aug 2026 |
| Source | Employer ATS (personio) |
Description
GGM Gastro, wer sind die eigentlich? Wer liebt es nicht? In Restaurants, Imbissen und Bars gutes Essen und Drinks genießen! Aber hast du dich eigentlich schon einmal gefragt, wo dein Lieblings-Restaurant sein ganzes Küchenequipment herhat? Die Antwort darauf sind wir – GGM Gastro!! Als Europas Marktführer für Gastronomiebedarf erleichtern wir seit nunmehr 20 Jahren unzähligen Gastronomen mit professionellem Equipment den Arbeitsalltag. 30 Standorte, 1250 Mitarbeitende und die Reise hat gerade erst begonnen. Werde auch du Teil der GGM-Familie und wachse gemeinsam mit uns weiter. Du erstellst Ausschreibungen und bereitest die Vergabeprozesse strukturiert vor. Du führst Verhandlungen mit Nachunternehmern und verantwortest die Vergabe der einzelnen Gewerke. Du begleitest Bauprojekte aktiv und überwachst die Baustellen hinsichtlich Fortschritt, Qualität und Ablauf. Du koordinierst alle beteiligten Gewerke und sorgst für einen reibungslosen Bauablauf. Du planst Termine und behältst deren Einhaltung stets im Blick. Du überwachst Kosten und Budgets und stellst die Wirtschaftlichkeit des Projekts sicher. Du kontrollierst die Qualität der ausgeführten Arbeiten und stellst die Einhaltung der Standards sicher. Du stimmst dich eng mit Architekten, Behörden und Auftraggebern ab. Du achtest auf die Einhaltung aller relevanten Vorschriften sowie Sicherheits- und Umweltstandards. Du dokumentierst den Baufortschritt lückenlos und nachvollziehbar. Du übernimmst das Mängelmanagement und begleitest Abnahmen bis zur erfolgreichen Fertigstellung. Du bearbeitest und prüfst Nachträge und sorgst für eine transparente Abwicklung. Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bauwesen (z. B. Bauingenieurwesen, Architektur oder vergleichbar) Erfahrung in der Bauleitung oder im Projektmanagement von Vorteil Gute Kenntnisse in der Koordination von Bauprojekten und Gewerken Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise bauspezifischer Software Teamfähigkeit sowie gute Kommunikationsfähigkeiten Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke Eine strukturierte Einarbeitung Einen reibungslosen Einstieg – Klare Abläufe und dein persönlicher Buddy helfen dir, dich schnell zurechtzufinden. Individuelle Einarbeitung – Du bekommst eine gezielte Einführung in deine Aufgaben, unsere Tools und Unternehmensprozesse Schnelle Integration – Wir fördern den Austausch im Team, damit du dich direkt als Teil von GGM Gastro fühlst. Gezielte Weiterentwicklung – Schulungen und regelmäßiges Feedback unterstützen dich in deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung. Verpflegung Firmeneigene Kantine mit frischem, preiswerten Mittagessen für 4€ pro Mahlzeit Kostenlose Kaffeebar, Getränke und frisches Obst Für deine Gesundheit EGYM Wellpass für über 9.000 Sport- und Wellness Studios Zuschuss von 125,00 € für eine Arbeitsplatzbrille Etwas für deinen Geldbeutel Jubiläumsprämien Gesundheitsbonus (5 % des Halbjahres-Bruttoeinkommens bei vollständiger krankheitsfreier Anwesenheit) Weihnachtsgeld Mitarbeiterangebote und -Rabatte über Corporate Benefits Großzügiger Zuschuss zu deinem eclara E-Auto Leasing Freue dich außerdem auf zusätzliche Benefits, die wir dir im Kennenlerngespräch näherbringen. Hinweis zu Bewerbungsaufwendungen: Bitte beachte, dass eine Erstattung der im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch entstehenden Aufwendungen, einschließlich Reisekosten, Übernachtungs- sowie Verpflegungskosten, durch unser Unternehmen ausdrücklich ausgeschlossen ist.