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Bar & Rooftop Supervisor (m/w/d)

Marriott Munich City West
CompanyMarriott Munich City West
CategoryHospitality
LocationMünchen
RemoteOn-site (inferred)
EmploymentNot stated
LevelMid
SalaryNot stated by the employer
Posted11 Aug 2026
Last verified11 Aug 2026
SourcePublic employment agency (arbeitsagentur)
Applications are handled by the employer, not by us.Apply on the employer's site →
Description
Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt. Das upscale Konzept umfasst  das italienische Restaurant & Vineria Assoluto mit offener Showküche, dem Assoluto Caffe sowie der Westhub Lounge &  Bar und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente. Auch die spektakuläre Dachterrasse und die MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. Das Hotel liegt im lebhaften Westend, zentral in unmittelbarer Nähe der Münchner Altstadt und fußläufig zum berühmten Oktoberfestgelände gelegen.   Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt. Unser Name gilt international als Synonym für Gastfreundschaft, und wir laden Sie herzlich ein, die Stellenangebote bei Marriott Hotels kennenzulernen. Bei Marriott Hotels werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International . Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden , einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen . Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen & Veranstaltungen. Vom bayrischen Lebensstil inspiriert und mit 398 Gästezimmern und -suiten sowie fast 5000 qm öffentlichen Flächen, inklusive einem hochmodernen Konferenzzentrum, werden maßgeschneiderte und erstklassige Veranstaltungswünsche in die Tat umgesetzt. Das upscale Konzept umfasst das italienische Assoluto Restaurant & Vineria mit offener Showküche, dem Assoluto Deli sowie der westhub Lounge & Bar und bietet ein herausragendes, kulinarisches Angebot kombiniert mit herzlicher Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente. Auch die spektakuläre Dachterrasse Cloud 6 und die MClub Lounge mit Panoramablick über die Stadt, bis hin zu den bayerischen Alpen, begeistern unsere Gäste. KOMM ZU UNS INS HOTEL TEAM! .... als Bar & Rooftop Supervisor (m/w/d) für das Munich Marriott City West! Wen wir suchen... Du liebst es, besondere Gästeerlebnisse zu schaffen, und fühlst dich am wohlsten, wenn du ein Team auf der Fläche führst. Du bringst Sicherheit, Struktur und eine positive Einstellung in jede Schicht und weißt auch dann den Überblick zu behalten, wenn es mal richtig voll wird. Warum diese Position besonders ist? Als Bar & Rooftop Supervisor (m/w/d) bist du Teil von zwei einzigartigen Konzepten im Munich Marriott City West: unserer westhub Bar & Lounge und der Cloud 6 Rooftop Terrace . Ab November spielst du eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer Cloud 6 Wintersaison und unterstützt dein Team während dieser neuen und besonderen Saison auf unserer Dachterrasse. Mit den Jahreszeiten verändern sich auch unsere Konzepte - von winterlichen Erlebnissen und besonderen Events bis hin zu unserer lebendigen Rooftop-Sommersaison. Du bringst deine Erfahrung, deine Ideen und deine Persönlichkeit in beide Konzepte ein und trägst dazu bei, unvergessliche Erlebnisse für unsere internationalen und lokalen Gäste zu schaffen. Was deine Aufgaben sind... Du übernimmst die Verantwortung für den operativen Ablauf deiner Schicht und sorgst für einen reibungslosen und professionellen Service. Du führst, koordinierst und unterstützt dein Team auf der Fläche und stellst sicher, dass alle wissen, was zu tun ist und sich während der gesamten Schicht gut unterstützt fühlen. Du behältst auch in Stoßzeiten den Überblick und reagierst sicher und lösungsorientiert auf unerwartete Situationen. Du bringst kreative Ideen zum Leben und unterstützt bei der Umsetzung innovativer F&B-Konzepte, saisonaler Angebote und besonderer Events. Du wirkst aktiv an der Weiterentwicklung unserer Cloud 6 Rooftop Terrace über die Winter- und Sommersaison hinweg mit. Du arbeitest eng mit dem F&B Leadership Team und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf und ein konstant hohes Gästeerlebnis sicherzustellen. Du teilst dein Wissen und deine Erfahrung mit dem Team und unterstützt unsere Auszubildenden in ihrer beruflichen Entwicklung. Du bist präsent und engagiert auf der Fläche, gehst mit gutem Beispiel voran und trägst aktiv zu einer herzlichen Atmosphäre für unsere Gäste bei. Du behältst aktuelle Trends aus der Getränke- und Hospitality-Welt im Blick und bringst neue Ideen und Inspiration ins Team ein. Das wünschen wir uns von dir?. Du verfügst über mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder einem vergleichbaren F&B-Umfeld. Du hast bereits erste Erfahrung in der Führung und Motivation eines Teams gesammelt und fühlst dich wohl damit, Verantwortung während einer Schicht zu übernehmen. Du begeisterst dich für Gastfreundschaft, hochwertige Getränke und die Entwicklung besonderer Gästeerlebnisse. Du bist kreativ, neugierig und hast Freude daran, neue Trends, Ideen und Konzepte zum Leben zu erwecken. Du arbeitest strukturiert und organisiert und bleibst auch in dynamischen Situationen ruhig und lösungsorientiert. Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen hohen Anspruch an Service und Gästeerlebnis. Du kommunizierst sicher und arbeitest gerne mit unterschiedlichen Teams und Abteilungen zusammen. Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch. Deine positive Einstellung, deine Can-do-Mentalität und deine Han