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BÄCKER (m/w/d) Was uns ausmacht: Freu dich auf ein motiviertes Team und modernste Infrastruktur in unserem Familienunternehmen! Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit mittlerweile 62 Filialen im Raum Marburg-Biedenkopf, Gießen, Herborn, Haiger, Wetzlar, Braunfels, Dillenburg, Bad Berleburg, Kirchhain und Bad Laasphe. Mit unseren ca. 870 Mitarbeiter*innen geben wir täglich unser Bestes, um unsere Kund*innen mit traditionell handwerklich hergestellten Backwaren höchster Qualität, mit Zutaten aus der Region, glücklich zu machen. Um unsere Vision „Wir wollen die #lieblingsbackstube in deiner Heimat sein“ wahrwerden zu lassen brauchen wir die besten Mitarbeiter*innen, nämlich DICH! Blick in deine künftige To-Do-Liste: • Herstellung verschiedener Teige und Massen für Brot, Brötchen, Gebäck und weitere Backwaren • Bedienung und Überwachung von Backöfen und Maschinen • Verarbeitung und Formung von Teigen • Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften • Pflege und Wartung von Produktions- und Backgeräten Das solltest du mitbringen: • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker • Zuverlässigkeit • Bereitschaft zur Nachtarbeit • Flexibilität • Qualitätsbewusstsein und handwerkliches Geschick • Erfahrungen bzgl. Zubereitung, Herstellung und Verwiegen von verschiedenen Brotteigen (Sauerteig, Hefeteig) • Kenntnisse über Knetsysteme • Bereitschaft zur Weiterbildung • Kenntnisse bzgl. Vorschriften in der Lebensmittelhygiene Wir bieten dir: Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem modernen, innovativen Familienbetrieb mit Tradition und jeder Menge Goodies! Dein Weg zu uns: Schäfers Backstuben GmbH Zur Wolfskaute 14, 35216 Biedenkopf www.schaefers-backstuben.de Bei Fragen ruf uns gerne direkt an: 06461/9500-98 Oder sende uns eine E-Mail: [email protected]