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Panem Backstube - Wir bilden aus! Die Panem Backstube GmbH steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Als führende Industriebäckerei mit Sitz in Bleicherode produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderem Brötchen, saftige Laugengebäcke, knusprige Ciabattas und Steinofenbaguettes sowie hochwertige Brote. Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. In unserer Panem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion am Laufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter. Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenfahrer (m/w/d) ab dem 01.08.2025 Dauer: 2 Jahre Berufsschule: Zella-Mehlis Berufsinhalte: • Erlernen der Grundlagen der Verarbeitung, Herstellung und Lagerung von Lebensmitteln im Allgemeinen und von Tiefkühlbackwaren • Mit Hilfe computergestützer Anlagen aus Rohstoffen nach vorgegebenen Rezepturen hochwertige Backwaren herstellen • Qualitätskontrolle und -sicherung • einen Hauptschulabschluss • gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern • ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative, Engagement, Selbständigkeit, - Einsatzbereitschaft, Zielstrebigkeit, Willensstärke Ausbildungsvergütung: • Lehrjahr: 1030,00 € brutto • Lehrjahr: 1129,00 € brutto Wir bieten: • Übernahmegarantie für mind. 1 Jahr bei Noten bis 2,5 • Deutschlandticket im Wert von aktuell 49 € • wir übernehmen bis zu 100 €, pro Monat für ein Dienstrad • Anwesenheitsprämie 500€ pro Ausbildungsjahr • Prämienzahlung bei guten Zeugnissen • Note 1,5 – 1,0 - 750 • Note 2,5 – 1,6 - 500€ • Nach Abschluss einer erfolgreichen Abschlussprüfung folgende Einmalzahlung bei der jeweiligen Gesamtnote: • Note 1,5 – 1,0 - 1,0 Gehälter • Note 2,5 – 1,6 - 0,5 Gehälter • Givve Card ab 2. Ausbildungsjahr • Lehrgänge und Weiterbildungen