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Start: 01.08.2026 Standort: Zell (Mosel) Starte deine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) – und werde Teil unseres Teams! In unserer Wein- & Sektkellerei bist du als Fachkraft für Lebensmitteltechnik vor allem in der Abfüllung, Verpackung und Qualitätskontrolle unserer Weine, Sekte und alkoholfreien Getränke tätig. Während deiner dreijährigen Ausbildung lernst du, moderne Produktionsanlagen einzurichten, zu bedienen und zu überwachen – vom Abfüllprozess bis zur fertigen Verpackung. Du erhältst Einblicke in verschiedene Produktionsschritte, wirkst bei der Optimierung von Abläufen mit und stellst sicher, dass unsere hohen Standards in Bezug auf Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Produktqualität jederzeit eingehalten werden. Deine Aufgaben während der Ausbildung Vorbereitung und Planung der Arbeitsabläufe in der ProduktionInbetriebnahme, Überwachung und Überprüfung moderner ProduktionsmaschinenRüsten, Steuern und Warten von AnlagenVerpacken und Abfüllen unserer Weine, Sekte und alkoholfreien GetränkeUnterstützung bei der Qualitätskontrolle und Einhaltung der HygienestandardsMitwirkung bei der Optimierung von ProduktionsprozessenDas bringst du mit Mindestens Hauptschulabschluss / BerufsbildungsreifeTechnisches Interesse und Verständnis für Maschinen und ProduktionsprozesseInteresse an der Verarbeitung von Lebensmitteln und GetränkenSorgfältige und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseTeamfähigkeit, Zuverlässigkeit und EigeninitiativeDas bieten wir dir Flache Hierarchien und offene KommunikationsstrukturEin Unternehmen mit hoher ZukunftsperspektiveAbwechslungsreiche und spannende AufgabenGesundheitsmanagement (z. B. vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio)Betriebliche Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten