Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie
Eurest Deutschland
| Company | Eurest Deutschland |
| Category | Uncategorised |
| Location | DE |
| Remote | — |
| Employment | Not stated |
| Level | Manager |
| Salary | Not stated by the employer |
| First seen | 2 Aug 2026 (the employer did not state a posting date) |
| Last verified | 9 Aug 2026 |
| Source | The employer's own careers page (company_site) |
Description
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WIR FREUEN UNS AUF DICH !
Bring Andere und Dich voran
Area Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie
Du willst Verantwortung übernehmen und suchst einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag im Raum Hamburg?
Als Gebietsleiter (m/w/d) bist du die treibende Kraft hinter unseren Standorten, findest immer wieder neue Lösungen und verstehst genau, was unsere Kunden und Gäste brauchen.
Gestalte mit uns die Zukunft der Betriebsgastronomie – in einem Team, das Ideen schätzt und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Jetzt deine Chance ergreifen! #OneCompass
JOB FACTS
Bereich:
Gebietsleitung
Ort:
Raum Hamburg
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
01.09.2026
Job ID:
14267
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WAS WIR DIR BIETEN
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
• Freie Wochenenden
• Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
• Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Prämie
• Firmen-PKW mit Privatnutzung
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
• Vielfältige Netzwerkveranstaltungen
DEINE AUFGABEN
• Du trägst die operative Verantwortung für bis zu 15 Kundenstandorte im Großraum Hamburg und übernimmst die ganzheitliche Betreuung unserer Accounts
• Du stellst die Vertragseinhaltung sicher und erkennst Potenzial zur Erweiterung unseres Angebots
• Du hast die Maximierung der Kunden- und Konsumentenzufriedenheit zum Ziel
• Du hast die P&L-Verantwortung für die Accounts und übernimmst eigenverantwortlich die Budgeterstellung
• Du erarbeitest kurz- und mittelfristige Pläne zur Einhaltung der Planziele und initiieren wirksame Maßnahmen bei negativen Abweichungen
• Du stellst die Umsetzung der konzernweiten Initiativen und gastronomischen Konzepte sowie die Adaption von Markttrends sicher
• Du führst, motivierst und coacht deine Mitarbeitenden im Sinne der Compass-Commitments und übernimmst die Verantwortung bei der Entwicklung deiner Mitarbeitenden
DEIN PROFIL
• Betriebswirtschaftliches Studium oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in dezentralen Strukturen
• Erfahrung im Kundenbetreuungsmanagement
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Eigenständigkeit
• Flexibilität in der Wahrnehmung tagesaktueller Aufgaben sowie ziel- und ergebnisorientierte Führung
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DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Hilk
Recruiterin
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 0 61 96/478 - 500
Telefax: 0 61 96/478 - 569
2025 Compass Group Deutschland GmbH
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